1、吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸結(jié)晶，使關節(jié)炎癥狀加重。

2、海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種致傷弧菌細菌，對腸道功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。

3、蝦類忌與生素C同食。食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的生素C能夠致人亡，因為一種通常被認為對人體無害的砷（As5+）類在生素C的作用下能夠還原為有毒的砷（As3+），使得乙肝大三陽惡化。

4、海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。