春天的腳步悄悄來(lái)臨，天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，萬(wàn)物吐翠，自然界逐漸呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象，許多肝病患者也走出戶外，在享受大自然的同時(shí)，需要提醒病友們，春天也是最適宜保肝的季節(jié)。下面給大家介紹幾種慢性肝炎的中醫(yī)食療偏方：

紅棗女貞子花生湯

原料：紅棗20枚，花生仁30克，女貞子20克。制法：水煮，臨睡前服。功效：紅棗性味甘溫，女貞子性味甘平，花生仁甘平。作用：有柔肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶之功。血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶輕度升高的肝炎患者可經(jīng)常食用，可作為慢性肝炎的輔助治療。

蘑菇炒山藥

材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。做法：

1、先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時(shí)將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。

2、油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點(diǎn)醬油或少許鹽調(diào)味即可。慢性肝炎的中醫(yī)食療偏方，養(yǎng)肝重點(diǎn)：山藥，味甘性平無(wú)毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精、長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛、滋養(yǎng)強(qiáng)壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥。