脂肪肝近年來的發(fā)病率不斷的上升，很多人都不知不覺中患上脂肪肝，那么我們來看看脂肪肝的發(fā)病原因吧。

化學因素（20%）：

包括化學毒物（黃磷，砷，鉛，苯，四氯化碳，氯仿等），藥物（甲氨蝶呤，四環(huán)素，胺碘酮，糖皮質(zhì)激素等），酒精等，嗜酒一直是歐美脂肪肝和肝硬化最常見的原因。

營養(yǎng)因素（20%）：

飲食過多，體重超重造成的肥胖是近年來引起脂肪肝最常見的因素之一，蛋白質(zhì)及熱量缺乏是脂肪肝的另一重要原因。營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏病，主要是由于人體長期缺乏能量和蛋白質(zhì)所致，根據(jù)原因不同，可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類。

（1）原發(fā)性營養(yǎng)不良：主要因食物蛋白質(zhì)和能量供給或攝入不足，長期不能滿足人體生理需要所致，多發(fā)生在發(fā)展中國家或經(jīng)濟落后地區(qū)。

（2）繼發(fā)性營養(yǎng)不良：多由其他疾病所誘發(fā)，歐美等發(fā)達國家以及年長兒童和成年人中發(fā)生的營養(yǎng)不良以繼發(fā)性為多，常見于吸收不良綜合征，慢性感染與炎癥性疾病和惡性腫瘤等慢性消耗性疾病，食物中缺乏蛋白質(zhì)，即使熱量足夠也可引起脂肪肝，營養(yǎng)不良引起的脂肪肝主要見于兒童許多內(nèi)分泌代謝性疾病如皮質(zhì)醇增多癥，甲狀腺功能亢進，高尿酸血癥，高脂蛋白血癥和糖尿病高脂血癥等均可引起肝細胞脂肪變性，其中以非胰島素依賴性糖尿病與脂肪肝的關系最為密切。

生物因素（20%）：

包括病毒和細菌等病原微生物及寄生蟲，這些致病因素主要引起肝細胞變性壞死及炎性細胞浸潤，近來研究發(fā)現(xiàn)部分丙型肝炎病毒，丁型肝炎病毒感染可分別引起大泡性和小泡性肝細胞脂肪變性，肺結(jié)核，敗血癥等一些慢性細菌感染性疾病，也可因營養(yǎng)不良，缺氧以及細胞毒素損害等因素導致肝細胞脂肪變性，此外各型病毒性肝炎恢復期以及慢性病毒感染均可誘發(fā)肥胖性脂肪肝。

遺傳因素（10%）：

主要是通過遺傳物質(zhì)基因的突變或染色體的畸變直接致病的，在肝臟，它們主要引起先天性代謝性肝病，其中肝豆狀核變性，半乳糖血癥，糖原累積病，果糖耐受不良等遺傳性疾病可引起大泡性脂肪肝，而尿素循環(huán)酶先天性缺陷，線粒體脂肪酸氧化遺傳缺陷等則可引起小泡性脂肪肝，此外某些家庭中的人具有某種疾病的素質(zhì)，如肥胖，Ⅰ型糖尿病，原發(fā)性高脂血癥等，此種現(xiàn)象稱其為遺傳易感性。

脂肪肝日常護理要注意什么

1、購物注意事項

揀選低脂、高纖維食物，和大量蔬果。均衡的健康飲食有維持肝臟正常運作的功用，予人精力充沛的感覺。

2、使用天然清潔產(chǎn)品

你吸入或皮膚接觸的化學物及毒素，全部由肝臟處理。強烈化學物質(zhì)愈少用，肝臟負荷愈小。

3、少開車﹑多步行

運動能加強體力，尤其是肝臟，可抵抗病毒、疾病及污染物侵襲。人們多做運動，可以控制體重，運動是減少脂肪肝的關鍵因素。

4、旅行或出外用餐，考慮打肝炎預防針

不管你到熱帶海島，或上本地館子用餐，應考慮接種甲型及乙型肝炎疫苗。在日常生活中，外出用膳、性交、共享牙刷或指甲鉗等活動，可能有傳播嚴重肝病的風險。甲型肝炎透過污染食物或水源傳播，乙型肝炎通透血液或體液直接接觸傳播﹔

5、喝酒前三思

問題不在酒的種類，而是酒量。1瓶啤酒﹑1杯葡萄酒，或是雞尾酒，對肝臟的影響都是一樣的。喝酒應有節(jié)制，每次不要超過1﹑2杯，千萬不要天天喝酒。

6、抓處方藥時，說明用藥種類

告訴醫(yī)生或醫(yī)劑師你服食的所有藥物及維他命，誤用藥物、混用藥物或使用天然健康產(chǎn)品，可能損害肝臟。