造成脂肪肝這種病癥發(fā)生的原因會(huì)很多，可是在日常生活中是什么原因才導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生呢，讓我們聽聽專家對(duì)這個(gè)問題的分析。

脂肪肝的發(fā)生與人們的生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)有著密切關(guān)系。如果長(zhǎng)期的飲酒過高，人們進(jìn)行體檢時(shí)被查出患有輕度脂肪肝，就需要人們及時(shí)的采取措施進(jìn)行戒酒，主要是因?yàn)榇罅啃锞剖紫葧?huì)影響肝臟內(nèi)脂肪酸的代謝，乙醇進(jìn)入人體后，在肝臟內(nèi)經(jīng)過一系列的生化過程，最終會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯。長(zhǎng)期大量飲酒，必然會(huì)導(dǎo)致大量甘油三酯過高，雖然病情并不嚴(yán)重，這也需要人們及時(shí)的進(jìn)行戒酒。

脂肪肝的發(fā)生越來(lái)越趨向年輕化，這些年輕脂肪肝患者不斷增多，由于飲食上不講究，并且長(zhǎng)期過多的攝入含脂肪高的食物，這也很容易導(dǎo)致病情加重。營(yíng)養(yǎng)過剩會(huì)導(dǎo)致非酒精性脂肪肝，這是因?yàn)檫^剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，所以那些肥胖者，尤其是腹部肥胖的人更容易得脂肪肝。

脂肪肝與飲食結(jié)構(gòu)有著很大的關(guān)系，患者日常生活中應(yīng)多吃一些能夠抑制脂肪堆積的食物，如山楂、牛奶、海帶、葡萄、大蒜、蘋果、胡蘿卜等，有助于降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。

1、山楂--山楂所含黃酮類具有擴(kuò)張血管、降低血壓、膽固醇的作用。

2、牛奶--牛奶中的的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

3、海帶--海帶含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇

4、葡萄--葡萄能使膽固醇降低，抑制血小板聚集。

5、大蒜--大蒜含有蒜素和硒等礦物質(zhì)，能降低血液粘稠度，減少血液中膽固醇和防止血栓形成。

6、蘋果--蘋果中豐富的鉀，則可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

7、胡蘿卜--胡蘿卜含果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

Tips：五味子粥

五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎，大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。

做法：將五味子10克、大米100克，一起放入鍋中，大火燒開后用文火熬至粥熟。