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脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)和飲食療法 做好三大營養(yǎng)素搭配

2013-04-04 08:48:18      家庭醫(yī)生在線

  得了脂肪肝的人,體內(nèi)由于脂肪堆積過量,會(huì)導(dǎo)致肝臟脂肪的堆積過量,因此脂肪肝患者應(yīng)該做好運(yùn)動(dòng),那么脂肪肝患者做什么運(yùn)動(dòng)有利于病情康復(fù)呢?脂肪肝的治療方法有哪些?

  脂肪肝是由于脂肪大量堆積在肝臟,使得肝臟的負(fù)荷增大,隨之身體的體重也會(huì)上升,這樣的狀態(tài)也就說明脂肪肝患者應(yīng)該運(yùn)動(dòng)了。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝患者是非常有利的,而減肥對(duì)于脂肪肝患者也是非常有必要的。

  脂肪肝危害大,做運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝是很重要的,但脂肪肝患者容易合并有心腦血管系統(tǒng)疾病,有些運(yùn)動(dòng)并不適合,因此體檢也是必要的。對(duì)于老年人,步行是最好的運(yùn)動(dòng)方式。運(yùn)動(dòng)過程中要注意循序漸進(jìn),逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,將心率或脈搏控制在每分鐘125次的中等強(qiáng)度范圍以內(nèi)。

  脂肪肝在運(yùn)動(dòng)的選擇上,常規(guī)的有氧運(yùn)動(dòng)包括游泳、步行、慢跑、騎自行車、跳舞、廣播體操、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳繩等,脂肪肝患者都可以選擇。最佳運(yùn)動(dòng)方式為大步快走,每次至少走3公里。脂肪肝患者應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)后勞累程度和脈搏確定適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量,鍛煉后如果有輕度疲勞感,但是精神好,體力充沛,食欲、睡眠俱佳,說明運(yùn)動(dòng)量合適。

  除了做運(yùn)動(dòng)能輔助治療脂肪肝外,還有什么方法有利于脂肪肝的康復(fù)呢?飲食療法也是脂肪肝患者治療和康復(fù)的重要手段,消除脂肪肝的誘因并選擇合適的食物是治愈脂肪肝的基本方法。

  1、飲食治療被大多數(shù)脂肪肝病人所應(yīng)用,合理飲食也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施。眾所周知,各種原因?qū)е碌娜梭w攝取營養(yǎng)的失衡是引起脂肪肝的主要原因。過高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多,從而加速肝臟細(xì)胞脂肪變性;而當(dāng)肝功能減弱,脂肪代謝能力下降,也會(huì)引起脂肪的累積引起脂肪肝;甚至過于限制營養(yǎng)的攝入同樣會(huì)引起脂肪肝,比如由于節(jié)食減肥引起的脂肪肝等。因此,應(yīng)該制定并堅(jiān)持合理的飲食制度,瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對(duì)于因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤其重要。

  2、脂肪肝的人要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配,即增加蛋白質(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)和量,糖類飲食應(yīng)適量,限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是,脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜,并且要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油、菜籽油、茶油等),盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等),同時(shí)應(yīng)限制膽固醇的攝入量,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。在糖類攝入方面,應(yīng)吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點(diǎn)、冰淇淋、干棗和糖果等。

  3、脂肪肝的人應(yīng)該堅(jiān)決改掉不良的飲食習(xí)慣,應(yīng)堅(jiān)決戒酒。同時(shí),當(dāng)各類保健藥、營養(yǎng)藥等沒必要服用時(shí)就不要服用。三餐要規(guī)律,大力提倡少食多餐。因?yàn)檫^量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的食物必然會(huì)引起身體脂肪過度蓄積,引起肥胖并誘發(fā)脂肪肝。飲食方式無規(guī)律,如經(jīng)常不吃早餐,或者三餐飽饑不均會(huì)擾亂身體的代謝動(dòng)態(tài),為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。有研究表明,在一天能量攝取量相同的情況下,固定于晚間過多進(jìn)食的方式比有規(guī)律的分3次進(jìn)食更容易發(fā)胖。此外,進(jìn)食速度過快者不易產(chǎn)生飽腹感,且難以消化,導(dǎo)致能量攝入過多及代謝吸收不充分等促發(fā)肥胖性脂肪肝。

  4、對(duì)脂肪肝有益的高纖維類的食物有玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等。同時(shí),應(yīng)注意充分合理飲水,一般地,成人每日需飲水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因體內(nèi)水分比正常人少15%~20%,故每日飲水量需2200ml~2700ml,平均每3小時(shí)攝入300ml~500ml;飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水、凈化水以及清淡的茶水等,切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。如果是營養(yǎng)過剩性脂肪肝的人,飯前20分鐘飲水,使胃有一定的飽脹感,可降低食欲、減少進(jìn)食量,有助于減肥。

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(責(zé)任編輯:劉彩婷 )

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