酒精與乙肝病毒的關(guān)系可以說是火與油的關(guān)系。

　　乙肝傳染性強、流行面廣，發(fā)病率高。乙肝病毒進(jìn)入肝細(xì)胞后先在細(xì)胞內(nèi)繁殖，發(fā)展到一定程度時人體對其發(fā)生免疫反應(yīng)，肝臟就出現(xiàn)了損害，先是細(xì)胞水腫、壞死，淋巴細(xì)胞浸潤，然后肝炎的病理改變和癥狀就出現(xiàn)了：厭食、惡心、肝區(qū)疼痛、困乏等。若得不到適當(dāng)治療，就有可能發(fā)展為肝硬化。病毒繼續(xù)作用，少數(shù)肝硬化可癌變。我國的肝硬化、肝癌患者絕大部分可查出乙肝的背景。肝炎的炎字由兩個火字疊加而成。上述這一過程不就像一堆木柴在熊熊燃燒嗎？

　　酒精在體內(nèi)被醇脫氫酶氧化成乙醛。正常情況下，這種比酒精毒性大許多的乙醛可被體內(nèi)醛脫氫酶氧化成乙酸，乙酸可被身體利用，其毒性問題就解決了。但任何事情都有個限度。長期飲酒損害了醛脫氫酶，乙醛無法代謝掉而大量堆積在血液與肝中，不但干擾細(xì)胞產(chǎn)生能量的過程，而且破壞細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)，抑制細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成與分泌，加上缺氧等，肝臟首先會出現(xiàn)脂肪肝。繼續(xù)飲酒，乙醛繼續(xù)作用，肝細(xì)胞變性、壞死，就會形成肝纖維化、肝硬化，部分可發(fā)展成肝癌。這是因為酒精誘導(dǎo)了體內(nèi)生物氧化系統(tǒng)，它使體內(nèi)外原先無毒的物質(zhì)變得有毒，毒性小的物質(zhì)變?yōu)槎拘源蟮奈镔|(zhì)，無致癌作用的變成致癌物，加上酒精抑制細(xì)胞對脫氧核糖核酸損傷的修復(fù)，都促使了肝癌的發(fā)生。這一過程，不正像汽油在燃燒嗎？

　　火上澆油，火當(dāng)然會燒得更旺。雖然木柴燃燒和汽油燃燒的條件、方式不同，但其后果是相同的。

　　長期飲酒者應(yīng)去查查是否有乙肝病毒感染，看看肝功是否有異常。因為已有證據(jù)顯示，酒可增加乙肝的易感性。如果您已經(jīng)是乙肝患者或脂肪肝、肝硬化的患者，那么，對于飲酒，請慎之又慎。如果您是乙肝病毒攜帶者，同樣會受到酒精的損害。在酒精的作用下，其發(fā)生肝癌的幾率會增加許多倍，發(fā)生的速度也比未感染乙肝病毒的喝酒者要快得多。