張先生（化名）被皮膚濕疹和咳嗽困擾多年，到多家醫(yī)院求診，消炎、止咳、調(diào)節(jié)免疫功能的藥物也都嘗試過，癥狀卻都沒改善，嚴(yán)重影響了他的精神狀態(tài)及日常生活。今年春節(jié)前，他在醫(yī)生的建議下采集血清，進(jìn)行了食物過敏原篩查，結(jié)果令他和家人瞠目結(jié)舌——竟然對大米過敏！張先生不得不在醫(yī)生指導(dǎo)下暫時停食了從小吃到大的米飯，以及蝦、蘑菇等無法耐受的過敏食物，結(jié)果皮膚瘙癢問題真的逐漸不藥而愈了。

過敏檢測該怎么選？IgE、IgG還是特異性IgE？

為了擺脫過敏性疾病的困擾，得找出過敏的真正“元兇”，從而進(jìn)行針對性的預(yù)防和治療，檢測過敏源就是最有效的辦法之一。目前，最常見的過敏源的檢測手段有IgE、IgG和特異性IgE三種，那么他們之間有何區(qū)別？患者該如何選擇呢？

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院耳鼻咽喉科李添應(yīng)教授指出，總IgE檢測是判定機體過敏體質(zhì)的一種檢測手段，是過敏的一個重要標(biāo)志。但是，IgE升高還有可能由于其他多種因素都可以引起，例如：呼吸性疾病、寄生蟲、腫瘤等等。因此，總IgE并不是判斷過敏源和過敏程度的最可靠的依據(jù)。而特異性IgE能準(zhǔn)確篩查出引起疾病的變應(yīng)原，是過敏性疾病最特異性的診斷，簡單來說，特異性IgE能準(zhǔn)確檢測每一項過敏源的數(shù)值，例如雞蛋過敏，就檢查雞蛋的IgE數(shù)值有多高，這對于臨床治療是有十分重要的指導(dǎo)意義的。

李添應(yīng)教授進(jìn)一步為我們介紹：目前，變態(tài)反應(yīng)的檢測，在我國國內(nèi)還是起步的階段，檢測手段良莠不齊，檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性也有差別，有些過敏源如果用不是那么好的機器不一定能檢測出來。現(xiàn)在國內(nèi)來講，特異性IgE最先進(jìn)的檢測手段應(yīng)該是UniCAP的檢測，是目前國際上最先進(jìn)的檢查過敏原實驗室系統(tǒng)，已獲得國際臨床實驗室標(biāo)準(zhǔn)委員會的確認(rèn)。以其安全性高、檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠，得到了世界衛(wèi)生組織的確認(rèn)和推薦，被國際上譽為“過敏原檢測的金標(biāo)準(zhǔn)”。

UniCAP的檢測可以測出個人過敏程度的量到達(dá)多少，而不是普通的IgE采用1個“+”或2個“+”來表示嚴(yán)重的程度，以前的老方法是定性，UniCAP的檢測則是定量，會更精確、精準(zhǔn)。從另一個角度來說，醫(yī)學(xué)院的研究生如果要在權(quán)威的醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表變態(tài)反應(yīng)相關(guān)的文章，需要采用UniCAP來檢測作為樣本來源。UniCAP檢測的費用比較貴，一般來說，我們建議患者先做普通的IgE測試，檢查出來等級比較高的過敏源，再做UniCAP的精準(zhǔn)測試，測出來過敏的嚴(yán)重程度，再進(jìn)行相應(yīng)的免疫治療。目前，廣東省能做UniCAP檢測的醫(yī)院不多，中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院是其中一家。

那么，IgE和IgG又有何區(qū)別呢？李添應(yīng)教授指出，引起過敏反應(yīng)通常會有兩個途徑：IgE和IgG。人體接觸到的物質(zhì)，90%會通過IgE的途徑發(fā)生，10%是通過IgG的途徑發(fā)生，IgE的途徑是全世界公認(rèn)并比較確定的一個認(rèn)知，IgG食物不耐受的檢測在業(yè)界還是有爭議的，沒有定論，有學(xué)者認(rèn)為可以作為臨床的參考，也有人認(rèn)為沒有太大的作用。我個人認(rèn)為，如果通過IgE檢測不出來，可以通過IgG來檢測，不過也是作為臨床的一個參考的依據(jù)。

過敏性疾病是否隨著年齡的增長會好？

不少網(wǎng)友會說，小朋友容易過敏是因為抵抗力比較弱，隨著年齡的增長和免疫力的提高，這個自己就會好，沒必要去醫(yī)院治療。真的是這樣嗎？

李添應(yīng)教授認(rèn)為，從臨床上觀察，隨著孩子慢慢長大，免疫力增強，過敏性鼻炎會慢慢好轉(zhuǎn)的，但是如果如果小朋友到了5歲都不好，程度比較嚴(yán)重，反復(fù)不好，吃藥會改善，不吃藥就復(fù)發(fā)的情況下，最好建議免疫治療。

在國外，對食物過敏研究和免疫治療走比我們先進(jìn)幾十年，目前他們有一種治療方法就是“食物刺激法”，做法是：如果你對某種食物過敏，就提取少量的食物，十萬分之一的量給你吃，讓你慢慢對食物形成耐受。而國內(nèi)做這方面做得比較簡單，如果檢測出來對某種食物過敏，例如雞蛋牛奶過敏的，就暫時不要吃，用其他食物來代替。戒口得多長時間？這個要由病情來決定，如果病情好轉(zhuǎn)了就可以吃。

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