慢性咽炎屬于常見的一種炎癥疾病，具有一定的危害性。

慢性咽炎的發(fā)病往往與人們的一些不良生活、飲食習(xí)慣有關(guān)。慢性咽炎的發(fā)病主要是燒烤引起的。在此提醒廣大市民朋友：由于燒烤、吃辣椒、飲冰鎮(zhèn)啤酒等導(dǎo)致咽喉炎發(fā)作。燒烤過于頻繁，加上冰啤，辣椒等副食等，更加雪上加霜，咽喉炎更為嚴(yán)重。

慢性咽炎的治療一定要重視起來，在積極治療的同時(shí)還應(yīng)注意天氣變化。專家提醒大家，北京近日風(fēng)勢較大，天氣濕度很低，很多市民也開始了頻繁燒烤，咽喉炎患者也因此而增多。咽喉炎的發(fā)作常常跟生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣都有密切的關(guān)系，燒烤、火鍋等上火類食物最容易引發(fā)咽喉炎，另外，冰啤酒、辣椒、煙等對咽喉炎的發(fā)作有推波助瀾的作用。

慢性咽炎的發(fā)病還會(huì)出現(xiàn)咽干、咽部不適感、異物感、癢感、灼熱感、聲音嘶啞等癥狀，建議還是到正規(guī)的醫(yī)院檢查治療，千萬不能在沒有專業(yè)人士指導(dǎo)下，隨意使用抗生素治療，一旦急性咽喉炎發(fā)復(fù)發(fā)作或遲遲沒有治愈就有遷延為慢性咽喉炎的可能。

慢性咽炎患者在飲食上有很多注意點(diǎn)，切忌暴飲暴食、不要吃刺激性食物，吃東西不要太快，不要偏食。

慢性咽炎患者不能吃什么？

1、忌暴飲暴食

如吃飯不能保證時(shí)間和質(zhì)量，科導(dǎo)致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質(zhì)衰弱，容易感冒，加重咽炎。

2、忌飲食過冷、過熱及進(jìn)食過快

飲食物未經(jīng)細(xì)嚼就吞咽，粗糙食團(tuán)使咽部負(fù)擔(dān)加重，炎癥難以消除，并容易被混雜在食物中的異物（如草棍、魚刺）扎破黏膜，加重炎癥。

3、忌刺激性食物

忌煙、酒、濃茶、咖啡、可可以及蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸煙對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒煙。辛辣刺激性食物使pN部熟膜經(jīng)常處十允血狀態(tài)，加重咽部不適癥狀。

4、忌油膩、煎炸等熾熱性食物及偏食

有些人偏食各種肉類和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯發(fā)胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，長期下去，可導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡，造成維生素、蛋白質(zhì)等成分缺乏，體質(zhì)下降。