“天一冷，火鍋興，涮一下，夾塊肉，送入嘴，一杯酒，一口悶。嘖嘖有味，真爽！”在寒冷的冬天，熱騰騰的火鍋，是大眾最愛。滾燙的熟食從湯底里撈出，熱騰騰的入口，夠勁夠鮮，再來一口啤酒，舌頭都在口腔里“跳舞”。酒足飯飽后，突然感覺喉嚨不舒服，強烈的異物感，像有一塊吐不出的東西黏著咽喉部，真難受，有的人則咽喉干癢、咽痛。

　　“熱食是引發(fā)咽喉問題的主因。鮮出鍋的食物，溫度高；酒，麻辣刺激，咽喉部粘膜脆弱，受刺激后，粘膜充血、增厚，淋巴濾泡增生，咽部出現(xiàn)異物感、咽痛、在吞咽時加重，突發(fā)急性咽炎。建議，吃完火鍋后，多喝溫開水，及時補充水分，有利于粘膜的恢復(fù)。如果病情嚴重，出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、食欲減退和四肢酸痛等，應(yīng)積極到院就醫(yī)?！蔽渚t(yī)院耳鼻咽喉中心主任中醫(yī)師龍目恒教授指出。

　　32歲的周先生周末與家人吃完羊肉火鍋后，很快就出現(xiàn)咽喉不適，像有鼻涕樣的粘液附著在咽喉上壁，咳不出來，又需要不停的清嗓，咽喉痛，吃東西、喝水的時候更痛。在喝涼茶、吃消炎藥兩天后，癥狀改善不明顯，反而還出現(xiàn)鼻塞、有膿涕，上班沒精打采，繼而到院就醫(yī)。

　　“接診情況看，咽喉不適病人很少會到醫(yī)院就醫(yī)，絕大多數(shù)因拖延治療引起并發(fā)癥，如中耳炎、鼻竇炎、喉炎、過敏性鼻炎、支氣管哮喘等才會到醫(yī)院就醫(yī)。冬季是急性咽炎的高發(fā)季節(jié)，多與天氣、飲食、病毒感染、細菌感染、高溫等因素相關(guān)；從問診情況上，連續(xù)吃火鍋、喝酒、嗑五香瓜子，出現(xiàn)咽喉痛、異物感加重，吞咽咽喉痛，事后都有多喝水，吃降火藥，且服藥時間不規(guī)則，兩三天后，出現(xiàn)鼻塞、頭痛、有膿涕，影響睡眠，工作、學(xué)習(xí)才就醫(yī)。”龍目恒教授表示。

　　并發(fā)癥是疾病遷延所引發(fā)的一系列病狀，如果處理不當(dāng)，還可繼續(xù)加重或惡化，所以，病人要足夠重視疾病的診治。對于已經(jīng)發(fā)生并發(fā)癥的患者，則以治療主病為根本，再根據(jù)并發(fā)癥的程度，進行規(guī)范診療，以緩解甚至消除疾病。

　　預(yù)防“打邊爐”咽喉痛，三點建議

　　1、食物溫?zé)崛肟跒榧选Ｊ澄锊⒎菬釥C時味道更好，況且趕著熱辣時入口，囫圇嚼兩下就吞咽下肚，不利于消化；另外，還會刺激咽喉粘膜，受高溫、高熱、麻辣刺激出現(xiàn)“脫水”現(xiàn)象，使得粘膜充血、增厚、淋巴濾泡增生，咽部出現(xiàn)異物感，灼熱感，咽痛，在吞咽時加重。

　　2、葷素比例協(xié)調(diào)?！按蜻厾t”少不了湯底，肉湯味道鮮美，在冷颼颼的冬季，吃肉可以補充能量，增加脂肪，增強御寒的能力。羊肉、牛肉、雞肉、魚肉等肉類，富含蛋白質(zhì)、脂肪，這些食物在體內(nèi)分解，需大量水分參與，蔬菜中含有大量水分，多吃蔬菜有利于食物在體內(nèi)分解。若攝入水分不足，尿酸高者吃完火鍋后易患通風(fēng)，應(yīng)提高警惕。

　　3、飯后多喝溫開水。有的人吃完火鍋后，還會出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、困倦等癥狀，這主要是因為肉類屬高分子蛋白質(zhì)，分解時，需要大量水分，并能產(chǎn)生大量熱量，而引起不同癥狀的反應(yīng)，這些人需要多喝水，以進食流質(zhì)食物為主，比如小米淮山粥，還能起到滋腎健脾的作用。

鼻部檢查想清楚 鼻內(nèi)鏡是好選擇

鼻咽炎進入高發(fā)期 “自醫(yī)”不靠譜

秋季鼻炎高發(fā) 緩解過敏先愛護肺部

天涼好個秋 從容應(yīng)對咽喉炎

國際聾人節(jié)：失聰來得并不突然

家庭醫(yī)生在線（www.10646m2m.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238