得了痛風在飲食上需要注意哪些?
痛風是因血尿酸水平過高導致尿酸結(jié)晶沉積在關節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病,沉積的結(jié)晶導致關節(jié)內(nèi)和關節(jié)周圍出現(xiàn)疼痛性炎癥發(fā)作。痛風的治療是多方面的,患者不僅需要按時服藥,在飲食和生活方式上也要做一些調(diào)整。尤其是在飲食方面,患者吃了某些食物可能會導致痛風加劇,但是具體是哪些食物,相信很多患者都是一知半解。為此,對于得了痛風在飲食上需要注意哪些?等相關問題,家庭醫(yī)生在線采訪了武警廣東省總隊醫(yī)院副主任醫(yī)師劉亞軍為我們一一解答。
痛風不能吃什么?
痛風不能吃或盡量少吃高嘌呤食物。食物中有分低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤食物,低嘌呤食物是指谷物以及制品,堅果、薯類,還有淀粉類食物的嘌呤含量相對來講是比較低的,有痛風的患者可以適當攝入。中嘌呤食物是指魚類(鱸魚、鰻魚等)、禽類、肉食類如兔肉、牛肉等。高嘌呤食物是嘌呤含量最高的,有動物的肝腎、老火湯等,這些食物痛風患者盡量不要攝入。
痛風患者能吃雞蛋嗎?
痛風患者是是可以吃雞蛋的,雞蛋是一個高蛋白的食物,它的嘌呤含量并不是特別高,屬于低嘌呤的飲食。雞蛋、牛奶這兩個食物中蛋白質(zhì)含量比較高,嘌呤含量并不是很高,所以,吃雞蛋是不會引起痛風發(fā)作的。
痛風病人為什么禁食高嘌呤食物?
痛風病人如果攝入過多高嘌呤食物會導致關節(jié)痛風加劇。因為痛風是體內(nèi)嘌呤代謝障礙而導致的疾病,如果攝入過多嘌呤,會導致尿酸增高,加劇局部關節(jié)炎癥的癥狀。因此,痛風患者平時要按時服藥,盡量減少攝入高嘌呤食物。除此之外,還要避免喝酒,因為酒中含有乙醇,乙醇代謝后會導致尿酸排泄緩慢,引起高尿酸。
痛風患者要非常注意自己的飲食習慣,養(yǎng)成良好的生活、飲食習慣。另外,患有痛風的患者一定要遵醫(yī)囑定時服藥,不要酗酒、喝濃茶或濃咖啡。除此之外,痛風患者需要適當進行戶外運動,增強自身抵抗力。
(責任編輯: )
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