偏頭痛在日常生活中，極為常見，各個年齡段都會發(fā)生。輕微的偏頭痛只是稍有不適，但如果是比較嚴(yán)重的偏頭痛，就可能會影響到患者的學(xué)習(xí)、工作以及生活。那么偏頭痛到底是什么引起的呢？很多人不知道的是，某些食物也可能成為偏頭痛的誘因！具體的我們下面一起來學(xué)習(xí)下吧。

這6種食物吃多易致頭痛

1、醬油及味精

醬油是我們?nèi)粘Ｉ钪凶舨捅貍涞牟牧?。?jù)相關(guān)研究表明，約百分之三的人食用醬油過量后，會出現(xiàn)頭痛和面部緊縮感，稱為“中國菜綜合征”。究其原因，是醬油里的谷氨酸鈉在“作怪”。味精同樣的也是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品，但味精吃得多的話也會導(dǎo)致偏頭痛患者發(fā)病，應(yīng)避免過量食用。

2、咖啡和濃茶

咖啡或濃茶所含的咖啡因可以“提神”，也可能誘發(fā)偏頭痛。大量攝入咖啡因，不僅導(dǎo)致血管過度收縮，還刺激神經(jīng)系統(tǒng)，影響睡眠。

3、酒精等刺激性飲品

喝酒的話，酒精會使得人體頭部的血管發(fā)生膨脹，從而導(dǎo)致偏頭痛。紅葡萄酒和啤酒是最常見的導(dǎo)致偏頭痛的酒類。除此之外，像日常生活中常見的刺激性飲料，也會誘發(fā)頭痛，如咖啡、濃茶、可樂、一些冰涼的飲料，大多都含有咖啡因，長期飲用可能會導(dǎo)致頭部血管快速收縮，約束了經(jīng)過血管流向大腦的血流量，使流向大腦的血流量大大減少，致使大腦缺氧引發(fā)偏頭痛。除了含有酒精和咖啡因的飲品外，女性朋友愛吃的巧克力，也需要少吃。

4、“紅腸面包”

很多的患者在吃了一些牛肉香腸或者一些經(jīng)過加工過的肉制品之后偏頭痛會發(fā)作。頭痛的原因是這些食品內(nèi)含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與硝酸甘油誘發(fā)的頭痛相似，通常表現(xiàn)為兩額或兩顴側(cè)的搏動性疼痛，大約持續(xù)半小時，有時伴有面部充血。

5、奶酪和巧克力

含有酪氨酸的食物會導(dǎo)致偏頭痛的發(fā)生，而奶酪和巧克力就含有氨基酸。部分偏頭痛患者由于分解酪氨酸能力降低，身體內(nèi)的酪氨酸上升的話，會促進前列腺素的生成，直接影響到頭部的血管，導(dǎo)致血管舒張很強烈，從而使頭痛發(fā)作。其他富含酪氨酸的食物還有香腸、熏魚、洋蔥等。

6、谷氨酸鈉

谷氨酸鈉主要是醬油的配料之一，是一種食物添加劑，可使食物的味道增加。當(dāng)靜脈注射谷氨酸鈉時，可產(chǎn)生頭痛、胸部燒灼感，逐漸擴散到頸部、肩部和面邯?？诜劝彼徕c1.5-12g，二十分鐘內(nèi)大約有三分之一的人產(chǎn)生癥狀。西方人吃中國菜約3%的人有偏頭痛和面部緊縮感，稱之為中國菜綜合征，其中的致頭痛因子就是谷氨酸鈉。

緩解偏頭痛的6種食物

1、香蕉

維他命B6元素能有效的緩解因為壓力或者因為焦慮所引起的偏頭痛癥狀，而香蕉就含有比較豐富的維他命B6元素。

2、馬鈴薯

關(guān)于喝酒引起的偏頭痛，可以通過食用一些馬鈴薯來緩解頭痛。由于酒精具有利尿的作用，而過量的飲酒則會導(dǎo)致身體過度缺水，微量元素鉀丟失，人體的電解質(zhì)平衡被打破。所以，此時人體需要補充鉀的含量，而馬鈴薯則是富含鉀含量最豐富的食物，比香蕉更甚一籌。多吃一些馬鈴薯便能夠有效的緩解酒精引起的偏頭痛。

3、土豆

土豆可以說是酒后頭痛的救星。飲酒過量的話會使得身體缺水，微量元素鉀流失，電解質(zhì)平衡被打破，從而引發(fā)頭痛，而土豆含有人體所需的鉀元素，，能在酒后補充人體的鉀元素，對酒后頭痛有很好的效果。

4、辣椒

紐約大學(xué)醫(yī)療中心研究發(fā)現(xiàn)，將少許辣椒素滴入鼻腔，可有效緩解頭痛。在家中，用辣椒塞鼻孔也具有同樣效果。

5、櫻桃

櫻桃有治痛天然良藥之稱號，這種水果含槲皮素成分，能夠幫助皮膚抗敏和抵抗疼痛。除此之外，櫻桃還有抗氧化的作用。

6、芝麻

無論是湯里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素E和鎂元素，具有促循環(huán)、穩(wěn)固雌激素水平，預(yù)防經(jīng)期頭痛的功效。

溫馨提醒：上述這些食物都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食物以及食材，所以大家一定要好好閱讀，像那些可以引起頭痛的食物要盡量避免，如果發(fā)生頭痛，可以吃上述推薦的食材，相信可以很好的緩解頭痛的情況。但是要記住一點，如果是長期的或者頭痛的情況比較嚴(yán)重的，最好還是到醫(yī)院去檢查看診一下，這樣比較安全。