痛風(fēng)應(yīng)該也算是一種“富貴病”，隨著大家的生活水平不斷增高，患病人群也是不斷攀升，尤其是在城市生活的人群更易患上痛風(fēng)。事實上，痛風(fēng)完全是可以預(yù)防的，但是俗話說的好，“病從口入”，要想預(yù)防痛風(fēng)，首先就得先管好你的嘴，因為高嘌呤飲食是高尿酸血癥發(fā)生的重要誘因，因此控制高嘌呤飲食的攝入顯得至關(guān)重要。下面，本文就給各位介紹一下各類食物中的嘌呤含量，各位讀者可據(jù)此來選擇食物的種類。

按照嘌呤含量的多少，可將日常食品分為不含或含量極少的、含量很少、含量較高和含量極高四個等級：

1、不含或含量極少的：谷類、大部分蔬菜類、麥乳精、蛋類、奶類、水果、糖果、飲料、油脂類等。

2、含量很少（75mg/100g）的：蘆筍、菜花、四季豆、青豆、菠菜、豌豆、平菇、麥片、青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、麥麩面包等。

3、 含量較高的：扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、大比目魚、鱘魚、貝殼類水產(chǎn)、薰火腿、豬肉、牛肉、雞湯、鴿子、鴨、鵝、兔、肉湯、香菇、洋菇及肝腸等內(nèi)臟。

4、 含量極高（大于150mg/100g）的：胰臟、鳳尾魚、沙丁魚、牛肝、牛腰、腦子、肉汁、啤酒、哈蟹、骨髓等。

除此之外，平時應(yīng)該多飲水、勤排尿，以利于尿酸的排泄；一旦出現(xiàn)高尿酸血癥，還應(yīng)該加服小蘇打片，堿化尿液，防止尿酸鹽結(jié)晶的形成與沉積；肥胖患者還應(yīng)控制熱量的攝入，降低體重；避免過度勞累、受冷、受濕、緊張、關(guān)節(jié)受損等誘發(fā)因素。