扁桃體發(fā)炎可引起耳、鼻以及心、腎、關(guān)節(jié)等局部或全身的并發(fā)癥，故應(yīng)予重視。經(jīng)常反復(fù)發(fā)炎可形成慢性扁桃體炎，反復(fù)炎癥使扁桃體增生肥大，堵住了咽部，影響生活。飲食調(diào)理對(duì)于扁桃體炎的康復(fù)有著很重要的作用，那么扁桃體炎患者在飲食上要注意些什么呢？

扁桃體炎患者的飲食禁忌如下，患者要牢記：

1、忌煙酒：因煙酒辛熱溫燥，化火傷陰，能使內(nèi)熱加重；同時(shí)，酒精也能擴(kuò)張外周血管，使炎癥的水腫、滲出加重，導(dǎo)致本病的反復(fù)發(fā)作或加重病情。

2、忌食炙烤、肥膩食物：如肥肉、肥雞、羊肉、燒鵝、烤鴨、燒羊肉串、豬排等。因這些食物易生痰化火，痰火搏結(jié)，灼傷咽喉，加重病情。

3、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火鍋、榨菜等。因辛辣之品多辛熱，易化火，能加重胃熱，熱毒上攻，癥狀加重。

4、忌飲生冷冰凍食物：如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可樂(lè)、冰奶、冰糖水等。因炎癥都有紅、腫、熱、痛現(xiàn)，微細(xì)血管擴(kuò)張充血，如食冷凍食品，使炎細(xì)血管痙攣收縮，血液循環(huán)障礙，加重炎癥，情反復(fù)難愈。