益生菌VS抗生素
抗生素以前被稱為抗菌素,事實(shí)上它不僅能殺滅細(xì)菌而且對霉菌、支原體、衣原體等其它致病微生物也有良好的抑制和殺滅作用,近年來通常將抗菌素改稱為抗生素??股乜梢允悄承┪⑸锷L繁殖過程中產(chǎn)生的一種物質(zhì),用于治病的抗生素除由此直接提取外;還有完全用人工合成或部分人工合成的。通俗地講,抗生素就是用于治療各種細(xì)菌感染或抑制致病微生物感染的藥物。
重復(fù)使用一種抗生素可能會使致病菌產(chǎn)生抗藥性。中國是抗生素使用大國,也是抗生素生產(chǎn)大國:年產(chǎn)抗生素原料大約21萬噸,出口3萬噸,其余自用(包括醫(yī)療與農(nóng)業(yè)使用),人均年消費(fèi)量138克左右(美國僅13克)。據(jù)1995~2007年疾病分類調(diào)查,中國感染性疾病占全部疾病總發(fā)病數(shù)的49%,其中細(xì)菌感染性占全部疾病的18%~21%,也就是說80%以上屬于濫用抗生素,每年有8萬人因此死亡。這些數(shù)字使中國成為世界上濫用抗生素問題最嚴(yán)重的國家之一。
益生菌可解抗生素的“禍”
抗生素僅適用于由細(xì)菌引起的炎癥,而對由病毒引起的炎癥是沒有療效的。而且人體內(nèi)存在大量正常有益的菌群,如果用抗生素治療非細(xì)菌性炎癥,會殺死人體內(nèi)的正常菌群,引起菌群失調(diào),不僅不能治病,還容易招致其他疾病的發(fā)生。
當(dāng)代益生菌之父——羅伊·福勒博士在1987年對益生菌給出了比較完整的定義:益生菌是一種活的微生物喂養(yǎng)補(bǔ)充劑,通過改進(jìn)服用者的腸道微生物菌群平衡,從而對服用者產(chǎn)生有益的效果。
使抗生素失效的耐藥性細(xì)菌不斷增加著,人們不得不將目光投向抑制有害菌生長提高機(jī)體免疫力的益生菌。有代表性的益生菌有:乳酸菌和雙歧桿菌。他們可以將作為營養(yǎng)來源的糖分解成乳酸或醋酸,保持腸道酸性,可以抑制對身體有害菌的生長。當(dāng)有益菌占優(yōu)勢的粘附在腸壁上,建立生物屏障,產(chǎn)生細(xì)菌素、過氧化氫和酸性代謝物,有害菌生長就會受到限制,較少數(shù)量就不足以危害健康。益生菌還能促進(jìn)那些用于免疫細(xì)胞相互溝通的物質(zhì)的產(chǎn)生,細(xì)胞因子則能激活免疫細(xì)胞去吞噬病原體等有害微生物。
益生菌保健品療法的思路是通過攝入安全無副作用的益生菌,與有害菌競爭,成為優(yōu)勢菌,維持腸道菌群平衡,從而保持身體健康。有的益生菌還可以生成一些獨(dú)特的細(xì)菌素,以阻止有害細(xì)菌對人體的傷害。
如果你已經(jīng)使用過抗生素,并且已經(jīng)顯示出抗生素的副作用(如相關(guān)的腹瀉癥狀),益生菌也可以幫助你恢復(fù)身體的菌落平衡。在未來,國內(nèi)濫用抗生素的局面有望得到緩解。
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(責(zé)任編輯:陳添許 )
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