人飲酒后，在0.5小時(shí)～3小時(shí)之間，酒精被人體全部吸收，也就是人體酒精值含量最高，酒后四小時(shí)才開始逐漸下降。通常一兩白酒，人體需要36個(gè)小時(shí)才能排解完不能吸收的酒精。過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致宿醉，酒后會(huì)連續(xù)數(shù)日有頭疼、頭暈、渾身乏力、精神不支等不良癥狀。

　　如何解酒？很多時(shí)候人們醉酒后會(huì)立即尋求藥物，但很多西藥副作用較大，對(duì)腎臟也會(huì)增加負(fù)擔(dān)。而中藥則能起到解酒清毒的作用。

　　紫葛花

　　紫葛花又名葛藤花，為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。具有清熱解毒，分解酒精，健胃，護(hù)肝等功效?！兜崮媳静荨返榷嗖克幍溆涊d："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。" 取葛花30克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　人參

　　人參對(duì)乙醇的解毒作用十分明顯，它不僅能縮短乙醇麻醉的持續(xù)時(shí)間和加快恢復(fù)正常的時(shí)間，還能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和膽紅素等含 量，而且能增加與乙醇代謝有關(guān)的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，同時(shí)將代謝所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)乙醛迅速地排出體外，合成氫參與皂甙從而有效地保護(hù)乙醇中毒的肝臟。

　　桑椹

　　別名桑果、桑椹子等，始載于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便，以及解酒的作用?！侗静菥V目》謂其搗汁飲，能解酒中毒。本品可治眩暈、失眠、消渴、便秘，及風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。

　　高良姜

　　別名風(fēng)姜、良姜、始載于《名醫(yī)別錄》。味辛性溫，人脾、胃經(jīng)。具有散寒止痛，溫中止嘔的功效?！洞竺鞅静荨酚兄无D(zhuǎn)筋瀉痢、反胃嘔食，解酒毒，消宿食的記載。治飲酒太過(guò)，身寒嘔逆，取本品10—15克，煎服。若寒甚，可與法夏、生姜、香附同用。

　　靈芝

　　靈芝用于解酒，是目前比較安全的。《本草綱目》記載靈芝有解百毒的作用?，F(xiàn)代臨床研究，靈芝可以清除血中毒素，對(duì)受損的 肝臟細(xì)胞起修復(fù)營(yíng)養(yǎng)的作用。研究發(fā)現(xiàn)，靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，可以快速分解人體內(nèi)的酒精。由于靈芝沒(méi)有任何毒副作用，可以長(zhǎng)期食用。如：靈芝茶、酒芝靈等。

　　如何解酒，現(xiàn)代用于解酒的產(chǎn)品中，也有很多運(yùn)用了以上的多種珍貴草本配方，經(jīng)現(xiàn)代科技萃取精華而成，經(jīng)過(guò)提純更提高了草本藥物的效果，而且服用簡(jiǎn)單方便，無(wú)副作用，有些產(chǎn)品還能清除體內(nèi)沉積多年的酒毒，受到眾多經(jīng)常喝酒人士的青睞。