家庭醫(yī)生在線：如何預防胃病的發(fā)生？

丁士剛：所有的食物經(jīng)過口、胃處理到腸道進行營養(yǎng)分解吸收，一般注意兩個問題，一個是飲食要規(guī)律，一般一日三餐不要暴飲暴食，避免不規(guī)律的飲食。再是進食的食物盡量新鮮，如新鮮蔬菜，過夜、久置食物不要再吃，再是注意個人習慣、衛(wèi)生習慣?，F(xiàn)在大家都在講幽門螺桿菌，幽門螺桿菌經(jīng)口-口、糞-口途徑傳播。再有是致癌高危食物像腌制、高鹽、烤焦的食物，這些都含有致癌的物質(zhì)，盡量的少吃就可。

北京大學第三醫(yī)院消化科主任、教授 丁士剛