家庭醫(yī)生在線：目前治療胰腺炎有哪些方法？

陳汝福教授：胰腺炎，特別是急性重胰腺炎，首先有采取非手術(shù)方法，例如禁食。急性胰腺炎病人肯定不能吃東西，然后插胃管胃腸減壓，然后用一些生長(zhǎng)抑素，抑制胰腺分泌，還有一些烏司他汀的這類藥物，來抑制蛋白釋放。還有給患者用抗生素，用補(bǔ)液等等保護(hù)胰腺功能的措施，那么大部分輕的胰腺炎，可以達(dá)到治愈的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然有些胰腺炎有并發(fā)癥，比如出血壞死的胰腺炎，則可以進(jìn)行手術(shù)，但大部分胰腺炎都不需要手術(shù)，都可以通過保守治療。

家庭醫(yī)生在線：急性胰腺炎吃什么食物好？飲食有什么需要注意的？

陳汝福教授：急性胰腺炎發(fā)生以后，頭幾天是不能進(jìn)食的，以后慢慢地病情好轉(zhuǎn)，根據(jù)病情情況，來進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。這些慢慢地進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，從流質(zhì)、半流質(zhì)到正常飲食，它是有嚴(yán)格限制的，因?yàn)轱嬍硨?duì)這個(gè)胰腺功能影響很大。

家庭醫(yī)生在線：如何判斷是急性胰腺炎的發(fā)生？

陳汝福教授：急性胰腺炎它有典型的臨床表現(xiàn)，出現(xiàn)上腹部的，特別是左上腹部的急性疼痛，帶有嘔吐這些癥狀，結(jié)合它原來有這種高脂飲食大量酗酒，和膽道疾病的誘因，那么重要的是到醫(yī)院檢查，檢查是做CT或者照B超，看一下胰腺有沒有腫脹，第二個(gè)它血尿淀粉酶是高的，這樣我們基本上能夠，準(zhǔn)確判斷是不是發(fā)生進(jìn)行胰腺炎，它是診斷來講還是比較好診斷的。