老年人為何會(huì)有胃潰瘍 飲食調(diào)養(yǎng)緩解胃潰瘍
老年人由于身體問(wèn)題,常常會(huì)因?yàn)槎喾N原因誘發(fā)胃潰瘍的發(fā)生。這對(duì)老年人健康是一種極大危害,那么哪些因素是老年人胃潰瘍的主要原因呢?
胃激素分泌亢進(jìn):老年人常有胃蠕動(dòng)功能減退,使事物淤積刺激幽門(mén)管,導(dǎo)致胃激素分泌亢進(jìn),胃液酸度增加,促使?jié)冃纬伞?/p>
胃黏膜抗?jié)兡芰档停?/strong>老年人胃動(dòng)脈發(fā)生硬化,血流減少,胃黏膜發(fā)生萎縮,黏膜和重碳酸鹽分泌減少,胃黏膜上皮更新率降低,從而導(dǎo)致抗?jié)冃纬赡芰ο陆?,有利于消化性潰瘍的發(fā)生。
肺功能減退:老年人常有肺部疾病,肺功能減退,一方法因缺氧導(dǎo)致胃壁血管收縮,使胃黏膜抵抗力降低,另一方面因二氧化碳潴留,促使胃壁細(xì)胞的碳酸酐酶活性亢進(jìn),胃酸分泌增加,誘發(fā)或加速潰瘍形成。
服用多種藥物:老年人?;级喾N疾病,比青年人須服用更多的藥物,尤其是非甾抗炎藥,可直接刺激胃黏膜的分泌或刺激胃酸分泌,損傷黏膜形成潰瘍。NSAIDs為消化性潰瘍的致病因素之一。老年人使用NSAIDs應(yīng)特別謹(jǐn)慎,尤其對(duì)于那些有潰瘍病癥狀或證實(shí)有消化性潰瘍的老年人。
幽門(mén)螺旋桿菌感染:幽門(mén)螺旋桿菌與消化性潰瘍的發(fā)生關(guān)系密切。有資料報(bào)道,十二指腸潰瘍患者的HP的檢出率高達(dá)85%-100%,胃潰瘍患者的檢出率為60%-75%,有人提出無(wú)HP就無(wú)潰瘍的觀點(diǎn)。在老年人,HP的感染隨著年齡增長(zhǎng)而增加,但就其在老年人消化性潰瘍中的地位仍有待于進(jìn)一步研究。
老年胃潰瘍患者的飲食調(diào)養(yǎng)方
(1)規(guī)律飲食
因?yàn)樯眢w原因,進(jìn)餐大多難以準(zhǔn)點(diǎn),但患潰瘍病后卻要求規(guī)律性飲食,這樣有利于胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處于活動(dòng)期時(shí)最好進(jìn)食易消化的軟性食物,可少量多餐,而癥狀一旦緩解,即可正常飲食,每日三餐即可,此時(shí)不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物,因?yàn)椴灰紫?/p>
(2)營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量充足
許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進(jìn)食減少或偏食;但治療時(shí)要求進(jìn)食足量的蛋白質(zhì)、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進(jìn)食過(guò)多,因?yàn)橹究纱碳つ懩沂湛s素的分泌,而膽囊收縮素可抑制胃的排空,食物在胃內(nèi)停留過(guò)久,胃酸分泌增多不利于潰瘍的愈合。
(3)進(jìn)食過(guò)程要求細(xì)嚼慢咽
食物經(jīng)過(guò)牙齒反復(fù)切磨可變得更加柔和,減少對(duì)潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食,避免過(guò)于粗糙,過(guò)硬過(guò)熱,酸性太強(qiáng)的食物,以及刺激性太強(qiáng)的食物。
(4)采用飲食治療,避免不利飲食
我國(guó)傳統(tǒng)治療方法之一是飲食治療,對(duì)潰瘍病人有些方法有助于臨床癥狀緩解和促進(jìn)潰瘍的愈合。如有人用墨魚(yú)骨,陳皮加好大米煎煮成粥,再加入瘦肉片煎煮,稱(chēng)之為墨魚(yú)骨陳皮瘦肉粥。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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