春節(jié)排腸毒多吃8款養(yǎng)生粥
春節(jié)假期,人們聚在一起是想吃就吃、想喝就喝、一醉方休,節(jié)日期間,往往容易吃得過多,吃得過膩,攝入比平時(shí)多幾倍的高脂食品,影響身體健康,過完年就開始抗議了,腹瀉、腹痛、嘔吐、厭食……這主要是因?yàn)檫^年進(jìn)食了大量的肉類、油炸食品,再加上三餐不規(guī)律,造成了腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)、功能紊亂,不要說本身就有腸胃疾病的人,就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。針對(duì)這樣的情況,小編來推薦下幾款養(yǎng)胃粥。
春節(jié)過后讓的腸子排毒一身清 不妨吃8款養(yǎng)生粥
1、 桂圓粟米粥
用料:桂圓肉15克,粟米100-200克。
做法:將桂圓肉洗凈與粟米煮。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
2、 核桃粥
用料:核桃肉20克,粳米100-200克。
做法:將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥。
功效:能潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)腎固精,潤(rùn)腸通便,但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
3、 芡實(shí)粥
用料:芡實(shí)30-50克,粳米100-200克。
做法:二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬熟。
功效:芡實(shí)性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中年以上的人食用。
4、山藥栗子粥
用料:山藥15-30克,栗子50克,大棗2-4枚,粳米100克。
做法:栗子去殼與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效:山藥性味甘平,能補(bǔ)脾胃、益肺腎,尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。
5、 生姜大棗粥
用料:鮮生姜或干姜6-9克,粳米或糯米100-150克,大棗2-4枚。
做法:將生姜洗凈切碎,與米、棗同煮成粥。
功效:有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。
6、 胡蘿卜粥
用料:新鮮胡蘿卜50克,粳米200克。 做法:胡蘿卜切成小片,與粳米同煮。先用武火煮開,再用文火慢慢熬。
功效:有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。
7、 韭菜粥
用料:粳米100克,韭菜550克。
做法:先將粳米倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入切碎的韭菜同煮。
功效:韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌等作用。
8、 芹菜粥
用料:芹菜150克,梗米100克。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與梗米同煮。 功效:春季肝陽易動(dòng),常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
(責(zé)任編輯:韓培珍 )
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