胃炎是多種不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎癥，常伴有上皮損傷、黏膜炎癥反應(yīng)和上皮再生。胃炎是最常見的消化系統(tǒng)疾病之一。同時也是是周圍朋友非常容易患上的一種疾病，正是因為這種疾病非常常見，所以朋友并沒有并不在乎自己患病，覺得能扛就扛過去了。但是引起胃腸炎的因素很多，食物是一個原因，尤其更關(guān)鍵的是得了胃腸炎，會影響健康，影響正常的生活和工作，因此，如何預(yù)防秋季胃腸炎也變得非常的重要，那該如何預(yù)防呢？想要知道如何預(yù)防，一定要了解起因。

引起腸胃炎的4個因素

1、物理因素

一些手術(shù)后的病人留置胃管，時間長了也會引發(fā)炎癥。而胃內(nèi)的異物、胃柿石、食管裂孔疝可機械性損傷胃黏膜。還有腹部腫瘤放射治療后可引起急性胃炎。

2、化學(xué)因素

是藥三分毒，很多的藥物都會對我們的胃腸不利，當服用一些藥物時會刺激胃粘膜從而造成損傷，發(fā)生糜爛，出現(xiàn)點狀出血，繼而發(fā)展成為胃腸炎。

3、微生物感染和細菌毒素

這種感染主要是來自食物了，雖然天氣轉(zhuǎn)涼感覺食物好像不容易腐敗，其實，細菌和病毒無處不在，如果沒有做好食物的清洗和消毒，還是會發(fā)生感染而導(dǎo)致胃腸炎的，最常見的微生物感染和細菌毒素污染食物包括沙門氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和腸道病毒的感染都會引起急性腸胃炎。而最常見的是由于不潔飲食所致的急性胃炎，常見的細菌感染為葡萄球菌外毒素，肉毒桿菌毒素，沙門菌屬內(nèi)毒素及嗜酸桿菌。

4、飲食不當

上述是因為食物不干凈所致，還有一種不是不干凈，而是吃的不當，比如暴飲暴食、飲食無度等，或特別偏好辛辣的食物等，都會造成濕熱中阻，損傷脾胃。

以下來為大家介紹在秋季該如何預(yù)防胃腸炎

1、把好進口關(guān)。很多的疾病都是吃出來的，胃腸性的疾病更是跟吃密切相關(guān)，所以，把好進口關(guān)至關(guān)重要，不吃已經(jīng)腐敗的食物，一定要對食物進行徹底的清潔，不要吃太涼的食物，也盡量避免過于辛辣的食物。

2、對一些藥物的禁忌要非常的清楚，少吃一些對胃腸有強烈刺激的藥物，必要時，可以用中藥和營養(yǎng)素進行調(diào)理。

3、節(jié)日期間一定要避免暴飲暴食，要做到起居飲食有度，每餐要控制進食量，尤其在節(jié)日期間，還會喝酒，更要有所節(jié)制。