便秘是生活中比較常見的一種癥狀，而不是一種疾病。有的文章認為，不把便秘當(dāng)成病是誤區(qū)，認為有些便秘并非通過調(diào)整個人飲食習(xí)慣，多吃粗纖維食物、多喝水、多運動，癥狀就能減輕。而是需要去醫(yī)院進行檢查，應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下進行治療。以上觀點可能是某些醫(yī)生的觀點，其觀點把病和病狀搞混淆了。便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，便秘主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等癥狀。導(dǎo)致便秘的原因才是病，甚至根本就不是病，是生活中的不良習(xí)慣造成的，經(jīng)過生活飲食調(diào)理就可完全解決生理癥狀。即使是疾病導(dǎo)致的便秘，便秘仍是疾病的癥狀，而不是疾病。

便秘分為痙攣性、梗阻性和無力性三種。其癥狀是每周排大便的次數(shù)少于3次，或有便意、胃腸痙攣時排便困難，大便秘結(jié)。并伴有腹部脹大、食欲減退、頭痛、嘔吐、肚子痛、生痔瘡等。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢、抑郁、焦慮等精神心理障礙。

便秘了怎么辦？特別是長期便秘的人如何應(yīng)對？本人認為，便秘患者首先應(yīng)該考慮改變生活方式和飲食習(xí)慣，比如說，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加運動量等；其次通過飲食營養(yǎng)調(diào)理，緩解并解決便秘問題；最后才應(yīng)考慮通過醫(yī)生用藥物來緩解便秘的癥狀。本文想在生活飲食方面給大家一些建議，希望能夠幫助患者解決便秘的問題。

便秘了，如何調(diào)理，連最不關(guān)心健康知識的人可能也知道要多吃菜。但是，我想告訴大家，很多常年吃素的人也會便秘的。原因是什么呢？原因是我前面說的，便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，就是說便秘是多種因素導(dǎo)致的癥狀，因此，光吃蔬菜，攝入較多粗纖維是遠遠不夠的，預(yù)防便秘還必須保證充足的蛋白質(zhì)和水分，適當(dāng)?shù)挠椭?、肉類，再加上運動，五大要素綜合作用，才有效果。

1、大家都知道，富含膳食纖維的食物，能使糞便膨脹、體積增大，保留糞便中的水分，有利于糞便排出。所以，要多吃粗糧、雜糧，少吃精細米面，注意谷豆混著吃，營養(yǎng)價值會更高。每日吃一次粗糧，多吃蔬菜、海藻類、魔芋類的食物。同時，每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時令水果。

2、便秘有一個特點，就是大便干結(jié)，因此，適量多飲水，才有助于糞便松軟且排便正常。每日6-8杯水，晨起一杯溫水、三餐前可以喝溫水或湯。這對于緩解便秘有一定的作用。

3、大家都有這樣的常識，油脂油潤滑的作用，機械地運轉(zhuǎn)沒有油脂不行，如果腸道內(nèi)缺乏油脂也是不行的，同樣會發(fā)干發(fā)澀，導(dǎo)致排便不暢。如今減肥的人較多，油脂攝入較少，動物油脂攝入就更少了，這也是導(dǎo)致便秘的原因之一。因此，為了減少糞便與腸道的摩擦力，飲食中要增加能起潤滑作用的油脂。記得小時候，對付便秘的方法往往采用民間驗方，即一次喝二兩香油，用不了多長時間就能排下便來，道理就是油脂大量進入到胃腸道，因膽汁和胰液的量不夠，部分油脂沒有被消化、分解就進入到腸道里，起到了潤滑的作用。建議有便秘的患者每周吃一次紅燒肉，并搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等等粗纖維多的菜肴一起吃，效果會好一些。

4、有些人的便秘是因為胃腸道蠕動力差導(dǎo)致的，特別是一些節(jié)食減肥的人，胃腸道的蠕動力差，食物殘渣在腸道內(nèi)存留時間長，糞便水分丟失多而形成便秘。因此，應(yīng)補充充足的蛋白質(zhì)給胃腸道以動力，使胃腸蠕動有力量，促進腸蠕動。如果能進食一些可改變腸道菌群的食物如酸奶，對改善便秘狀況是非常有利的。

5、多吃富含B族維生素、維生素C、鈣、鎂等營養(yǎng)素的食物，這些營養(yǎng)素對緩解便秘具有一定的調(diào)節(jié)作用。

6、多吃產(chǎn)氣的食物，如蘿卜、豆類等。少吃刺激性的食物，如辣椒、咖喱粉、濃茶等。這對預(yù)防便秘有一定的幫助。

7、還有一點非常重要，那就是運動。人體的運動可刺激全身的機能運行起來，當(dāng)然，運動鍛煉同樣也可以促進胃腸道的蠕動，不同的人可以選擇不同的運動方式，只要有運動就可以調(diào)動全身各部位的機能，這對于促使排便、通便大有好處。

8、要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這里面包括定時排便。糞便在腸道內(nèi)停留時間越長，失去的水分就會越多，每天定時排便，不讓糞便在腸道內(nèi)停留時間過長。如果每天能定時排便，這對便秘的調(diào)理也會容易一些。

多吃四種食物能調(diào)理腸胃趕走便秘

1、酸奶

酸奶中除了含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，還含有豐富的乳酸，它能將奶中的乳糖分解為乳酸。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，并且具有防癌的作用。因此對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，可以改喝酸奶。

2、燕麥粥

燕麥中含有一種很特別的纖維——葡聚糖，它具有非常好的降低膽固醇的作用，同時還可以提升身體的免疫系統(tǒng)功能。燕麥中既混合了可降低膽固醇的可溶性纖維，也混合了可幫助消化系統(tǒng)保持暢通的不可溶性纖維，因此對于預(yù)防便秘非常有好處。

3、玉米

雖然我們最常見最常吃的玉米都是跟陽光一樣明媚的黃色玉米，但其實玉米的種類有很多種，從粉色到藍色到黑色，每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維，這對于調(diào)理腸胃、預(yù)防便秘是非常有幫助的。

4、蘋果

眾所周知，蘋果不僅有益于身體健康，還能夠美容養(yǎng)顏。蘋果中的維生素C更是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。可蘋果除了富含豐富的維生素之外，其含有的纖維素還可以刺激腸蠕動，加速排便，因此也有通便作用哦，對于預(yù)防便秘是非常不錯的。

黑木耳怎么吃清腸道

黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”，也是“腸道清道夫”，其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而，二者相搭配，不但色彩上黑白分明，口感口味互相補充，通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡單，把黑木耳用水泡開，將大白菜葉切段，一起放入鍋中加入調(diào)料煮熟即可。