辣條火辣辣 多吃小心得胃炎
提起辣條,很多80后、90后相當熟悉,對他們而言,這就是伴隨童年的美好回憶。在零花錢有限的童年時光里,放學路上來一包5毛錢的辣條,是整個下午最愜意的事情。但是,隨著年齡的增長,辣條逐漸消失在了我們的生活中,直到最近網(wǎng)絡(luò)上突然掀起了一股強勁的“辣條風”———近日,有網(wǎng)友曝出自己高校中的外教對這種別具一格的中國食物頗具好感,從而引起了網(wǎng)友們對辣條的懷念與調(diào)侃,這種快被遺忘的零食就這樣重新躍入人們的眼前。如今在市區(qū),辣條又有怎樣的待遇呢?
家住櫻花園小區(qū)的鄒小姐表示,最近網(wǎng)絡(luò)上又火起來的辣條還真是讓她非常懷念的味道?!昂芫脹]吃了,但是看見現(xiàn)在這么火,還真是很想買點吃,看電影的伴嘴零食終于可以換換了?!?3歲的小張表示,這簡直就是童年的味道,“我上大學的時候還經(jīng)常吃呢,小時候家里不讓多吃,我只能偷偷買,現(xiàn)在長大了,總算可以過過嘴癮了。”
近日,在市區(qū)多個學校周邊的商鋪發(fā)現(xiàn),在這里已經(jīng)很難尋覓到這種小零食的存在。商鋪老板說,這種五毛零食一般都是小作坊里的產(chǎn)物,銷量雖好,但確實不衛(wèi)生,孩子吃了對健康也不好,他們已經(jīng)不再銷售?!斑@些東西早不讓賣了,已經(jīng)下架,早就沒有了?!?/p>
據(jù)了解,整裝的辣條已經(jīng)下架,但是在副食品區(qū),卻有超市自制的散裝辣條正在出售,一斤10元左右。負責銷售的阿姨介紹,最近來買辣條的人還挺多,“大多都是年輕人,一買很多。但這種東西太油,添加劑也多,還是不要多吃。“我們超市做夾餅或者灌餅的時候,會根據(jù)顧客的要求少量的夾一些在里面提味。平時作為零食的話,還是少吃比較好?!?/p>
辣條在生產(chǎn)過程中要經(jīng)過油炸,而且為了顏色好看、口味好,還會加入色素、防腐劑以及各種食品添加劑等。食入過多的防腐劑可使人致癌,且不僅如此,經(jīng)常食用這種口味辛辣、含有過多添加劑的食品,還會引起上火、消化不良、便秘以及誘發(fā)急性腸胃炎等。不僅是兒童,對成人也有同樣的危害。
頸椎病或引發(fā)慢性胃炎
核心提示:近年發(fā)現(xiàn)一些交感型的頸椎病人,多伴有消化道的癥狀,經(jīng)胃電圖、胃鏡檢查證實有慢性胃炎,胃液分析發(fā)現(xiàn)患者存在不同程度的膽汁反流。
頸椎病或引發(fā)慢性胃炎
經(jīng)過臨床觀察研究,表明交感型頸椎病與慢性胃炎有相交影響。病情加重與減輕,兩者相輔相成,醫(yī)學上稱此為“頸胃綜合征”。
頸胃綜合征,兼有頭暈、頭痛、頭部酸沉感,頸項易疲勞及僵硬感;眼脹痛發(fā)干,視物易疲勞;耳鳴,聽力減退;易出汗癥狀及上腹部脹痛不適,惡心,口干,口苦,便秘胃脘有壓痛;還有心煩,急躁,失眠等癥狀。
研究認為,頸椎骨質(zhì)增生刺激交感神經(jīng),引起頸交感神經(jīng)功能亢奮,同時又反射地導(dǎo)致胃腸交感神經(jīng)機能增高,膽汁反流的長期刺激而損害胃粘膜,構(gòu)成頸胃綜合征的發(fā)病機理。
頸胃綜合征的治療,主要在于防治胃質(zhì)增生,改善植物神經(jīng)營養(yǎng),因為其中包含交感神經(jīng),調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能。具體治療比如牽引療法、推拿按摩紅外線局部照射、中藥離子透入及氣功療法等。改善頸椎癥狀,慢性胃炎隨之好轉(zhuǎn)。
如何通過飲食養(yǎng)胃?首先飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)要均衡
飲食養(yǎng)胃是一門學問,懂得如何養(yǎng)胃是非常重要的。黃開紅教授告訴家庭醫(yī)生在線的編輯養(yǎng)胃的方法有很多種,不過最基本最重要的就是飲食結(jié)構(gòu)要均衡,保證攝入的水果、蔬菜、蛋白質(zhì)和一些微量元素等都要達到一個平衡的狀態(tài);其次,要注意避免食用一些辛辣、腌制和刺激性比較大的食物;最后,要有一個良好的飲食習慣,吃東西吃的太快、太燙、太涼等飲食習慣,都會對胃有一定的損害,因此要盡量避免。很多不良的飲食習慣,例如晚上吃宵夜喝酒,這種行為不單單會對胃造成影響,對肝臟和胰腺甚至是全身器官都有一定的影響,因此一定要糾正不好的飲食習慣。
已患胃病者 飲食更要清淡新鮮
因為生活習慣不科學、飲食不規(guī)律等等,很多人都容易被胃病纏繞,出現(xiàn)胃部疼痛、不舒服、有飽脹感等癥狀。很多患有胃病的人都不知道在飲食方面需要注意特別什么呢?黃開紅教授表示飲食要清淡,不要大量的吃脂肪、肉類等食物,而是多吃一些容易消化的食物。如果患有急性胃病,盡量避免吃辣的東西,因為辛辣的東西會對病變的表面有刺激作用。胃病患者可以食用一些新鮮的食物,例如新鮮的水果,不過也要切記量不要過多,不然會造成胃部的負擔。
(責任編輯:付子顏 )
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