于賁門至幽門之間的慢性潰瘍稱之為胃潰瘍（gastric ulcer，GU），是消化性潰瘍的一種。

消化性潰瘍（peptic ulcer）可發(fā)生在胃、十二指腸，也可發(fā)生在食管下端、胃-空腸吻合口附近以及美克爾憩室內(nèi)異位胃黏膜上。這些潰瘍的形成均與胃酸和胃蛋白酶的消化作用有關(guān)，故稱為消化性潰瘍。本病絕大多數(shù)位于胃和十二指腸（98%～99%）。在人群中約有10%的人在一生當(dāng)中可能罹患此病，因此是一個(gè)多發(fā)病和常見病，在消化科中占有重要的地位。胃潰瘍病病人可以完全沒有癥狀，因此一些病人系在偶然情況下被發(fā)現(xiàn)。

另外一些病人僅在發(fā)生嚴(yán)重并發(fā)癥，如穿孔或出血以后才被發(fā)現(xiàn)。疼痛是癥狀性胃潰瘍病的最重要癥狀，但是一些不典型癥狀，如食欲不振、飯后脹滿、惡心和嘔吐也頗為常見。這些不典型癥狀的出現(xiàn)不一定標(biāo)志著梗阻的發(fā)生，因?yàn)樗鼈冊跊]有發(fā)生這一并發(fā)癥時(shí)便可出現(xiàn)。反酸和燒心也很常見。胃潰瘍病的癥狀往往遷延。對內(nèi)科治療反應(yīng)不好。并且時(shí)常復(fù)發(fā)。

環(huán)境因素：

不同國家，不同地區(qū)本病的發(fā)生率不盡相同，不同的季節(jié)發(fā)病率也不一樣，說明地理環(huán)境及氣候也是重要因素，另外本病還可在其他原發(fā)病如燒傷，重度腦外傷，胃泌素瘤，甲旁亢，肺氣腫，肝硬化，腎衰的基礎(chǔ)上發(fā)病，即所謂“繼發(fā)性潰瘍”（secondary ulcer），這可能與胃泌素，高鈣血癥及迷走神經(jīng)過度興奮有關(guān)。

遺傳因素：

胃潰瘍有時(shí)有家族史，尤其兒童潰瘍患者有家族史者可占25%～60%，另外A型血的人比其他血型的人易患此病。

化學(xué)因素：

長期飲用酒精或長期服用阿司匹林，皮質(zhì)類固醇等藥物易致此病發(fā)生，此外長期吸煙和飲用濃茶似亦有一定關(guān)系。

生活因素：

潰瘍病患者在有些職業(yè)如司機(jī)和醫(yī)生等人當(dāng)中似乎更為多見，可能與飲食欠規(guī)律有關(guān)，工作過于勞累也可誘發(fā)本病發(fā)生。