胃泌素瘤是什么？促胃泌素瘤的飲食保健有哪些？其實胃泌素瘤是一種胃腸胰神經(jīng)內(nèi)分泌腫瘤，以難治性、反復發(fā)作或不典型部位的消化性潰瘍、高胃酸分泌為特征，也稱卓-艾綜合征。胃泌素瘤的病因不明，可能來源于胰腺的α1細胞。由于胃泌素瘤多見于胰腺組織，少見于胰腺外其他組織，且腫瘤較小，故有時腫瘤的準確定位較為困難，但近年來隨著B超、CT或MRI診斷技術的提高，為腫瘤的定位創(chuàng)造了良好的條件。如腫瘤無遠處轉移，腫瘤切除后可達到治愈。本病相對少見，發(fā)病年齡大多在30～50歲之間，男女之比為3：2～2：1。下面跟著小編一起了解一下促胃泌素瘤的飲食保健有哪些吧！

促胃泌素瘤的飲食保健：

少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。。規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

定時定量：要做到每餐食量適度，每日三餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

促胃泌素瘤

宜吃飲食：

山藥

山藥有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，還具備抗癌的功效，適合消化道腫瘤的病人食用每周2-3次，山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。

豆?jié){

豆?jié){為補益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補中益氣、清潔腸胃。豆?jié){還有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能每天1杯，可飯后喝，有助于食物消化。

蛋羹

雞蛋富含人體所需的各類營養(yǎng)元素和氨基酸，蛋羹更容易被胃腸消化吸收蛋羹松軟，適合胃腸道疾病、消化不良的患者食用。

促胃泌素瘤忌食飲食：

汽水

碳酸飲料在胃內(nèi)會產(chǎn)生大量氣體，增加胃內(nèi)壓，加重胃脹、胃痛的癥狀禁忌飲用。

粽子

粽子的主要成分是糯米，糯米在胃腸道內(nèi)不容易被人體消化，會加重胃腸負擔，有急性胃炎、胃癌的病人不要食用禁忌食用糯米制作的糕點，柿子也要少吃。

堅果

堅果質(zhì)地較硬，食物在胃腸內(nèi)蠕動時，質(zhì)地較硬的食物會加重病情減少食用，可將堅果磨碎后食用。