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消化不良的飲食治療 補(bǔ)足多方營(yíng)養(yǎng)素

2013-06-20 10:43:48      家庭醫(yī)生在線

最近經(jīng)??吹揭恍┡笥褳橄涣级鵁?,消化不良其實(shí)主要的原因還是平時(shí)暴飲暴食引起的,從而導(dǎo)致胃消化不良,因此對(duì)于那些消化不良的朋友來(lái)說(shuō),注意合適膳食是非常關(guān)鍵非常重要的,今天就以往的一些經(jīng)驗(yàn),在這里和大家分享一下!

消化吸收不良的病人,由于腹瀉、腹痛、消瘦、貧血及全身性營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀,因此,飲食調(diào)養(yǎng)對(duì)改善上述癥狀,促進(jìn)病人康復(fù)有十分重要的作用。

1、供給充足的熱能和蛋白質(zhì)。由于長(zhǎng)期慢性病程,機(jī)體消耗大,應(yīng)供給充足的熱能,以防 止體重繼續(xù)下降??晒┙o高蛋白高熱能低脂半流質(zhì)飲食或軟飯,蛋白質(zhì)100克/天以上,脂 肪40克/天,總熱能為10460兆焦/天(2500千卡/天),選擇脂肪含量少且易消化的食物,嚴(yán)重者可采用靜脈高營(yíng)養(yǎng)或要素飲食及勻漿飲食,以保證熱能及下正氮平衡。

2、補(bǔ)充足夠的維生素。除食物補(bǔ)充外,必要時(shí)補(bǔ)給維生素制劑。結(jié)合臨床癥狀,重點(diǎn)補(bǔ)充 相應(yīng)的維生素,如維生素A、復(fù)合維生素B、維生素C、維生素D、維生素K等。

3、注意電解質(zhì)平衡。嚴(yán)重腹瀉時(shí)電解質(zhì)的補(bǔ)充極為重要,早期可靜脈補(bǔ)充。飲食中給予鮮 果汁、無(wú)油肉湯、蘑菇湯等。缺鐵性貧血者可進(jìn)食含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝臟等,必要時(shí) 口服鐵劑。

4、少量多餐。選擇細(xì)軟易消化的食物,既保證足夠營(yíng)養(yǎng),又不致加重腸道負(fù)擔(dān)。在烹調(diào)上 盡量使食物細(xì)、碎、軟爛,以煮、燴、燒、蒸等方法為宜,避免油煎、油炸、爆炒等,以減 少脂肪供給量。應(yīng)注意食物的色、香、味、型,想方設(shè)法提高病人食欲。每日以6~7餐為宜 。

5、為保證營(yíng)養(yǎng)供給,對(duì)食欲不振的病人可用代替性治療??诜厣牛珷I(yíng)養(yǎng)制劑等, 以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

6、免麥膠飲食。對(duì)乳糜瀉病人應(yīng)嚴(yán)格、長(zhǎng)期地食用無(wú)麥膠飲食。

那么,消化不良應(yīng)該吃什么?

1、番茄

番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來(lái)源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病,降低前列腺癌的發(fā)生,而不加鹽的番茄汁對(duì)患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。

2、茶食

多飲茶的朋友患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。專(zhuān)家稱(chēng),我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類(lèi),它們?cè)谒嵝原h(huán)境中比較容易發(fā)揮作用。

3、堅(jiān)果

它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有極好的功效。

4、燕麥

每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會(huì)使人很快就有飽腹的感覺(jué),如此一來(lái)可以減少攝取其他油膩的食品,達(dá)到控制體重的目的。每天進(jìn)食35克燕麥以提供一天營(yíng)養(yǎng)和維持長(zhǎng)久活力。

溫馨提示:消化不良患者應(yīng)保持健康生活, 保持樂(lè)觀的情緒,避免不必要的憂(yōu)慮;生活規(guī)律,起居有序,適當(dāng)參加體育鍛煉;不吸煙(或戒煙),適量飲酒。

(責(zé)任編輯:成艷 )

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