隨著人們飲食結構的改變及精神心理和社會因素的影響，便秘發(fā)病率有增高趨勢。便秘在人群中的患病率高達27%，但只有一小部分便秘者會就診。便秘可以影響各年齡段的人。女性多于男性,老年多于青、壯年。因便秘的原因復雜、發(fā)病率高，患者常有許多苦惱，便秘嚴重時會影響生活質量。

　　那么便秘怎么辦？下面給讀者朋友提供一個治療表米的小偏方——黑芝麻粳米粥。

　　【制法】黑芝麻25克，粳米50克。黑芝麻炒后研細末備用，粳米淘洗干凈備用，黑芝麻與粳米放入鍋內，加清水，旺火燒沸后，再改用小火煮至粥成。

　　【功效】本方有補益肝腎、滋養(yǎng)五臟功效，適用于肝腎不足，虛風眩暈，腸燥便秘，病后虛羸，干咳無痰，須發(fā)早白，產(chǎn)后乳少。

　　本方出自《本草綱目》、《調疾飲食辨》等，原方名“芝麻粥”。用于“五臟虛損，益氣力，堅筋骨?！币约啊按竽c風閉，干咳無痰?！睘樽萄a肝腎常用方。肝腎不足，不能上充于腦，則見眩暈；肺失滋潤，則見干咳；津枯腸燥，則見便秘；發(fā)失榮養(yǎng)，則見須發(fā)早白；乳汁化源不足，則見產(chǎn)后乳少；五臟失于滋養(yǎng)，則見虛弱羸瘦。法宜補益肝腎，滋養(yǎng)五臟。方中以黑芝麻為主，補益肝腎，滋養(yǎng)五臟；以粳米為輔佐，養(yǎng)脾胃，益虛損，以助滋補功效。兩者合用而成補益肝腎，滋補五臟之方。本方重在滋補，尤宜于陰精不足，血虛津虧者。方中黑芝麻并能抗衰老，故又宜于老年體衰者選用。

　　【加減】本方加蜂蜜調食，則滋補潤燥之力更強。

　　【適用人群】本方滋補之力較強，故痰濕內盛及大便溏瀉者不宜食用。