腸易激綜合征是屬于胃腸功能紊亂性疾病，指的是一組包括腹痛、腹脹、排便習(xí)慣和大便性狀異常、粘液便，持續(xù)存在或間歇發(fā)作，而又缺乏形態(tài)學(xué)和生化學(xué)異常改變的癥候群。那么腸易激綜合征的治療要如何進(jìn)行呢？腸易激綜合征患者的飲食又該如何處理？

　　IBS患者的膳食，總體上應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入，減少脂肪的攝入，并應(yīng)注意含各種維生素、礦物質(zhì)以及其他營養(yǎng)素的食物的平衡攝入。另外，某些食物的攝入可誘發(fā)或加重IBS癥狀：

　　1、不吃早餐、較少食用水或蔬菜等會(huì)引起便秘。

　　2、暴飲暴食，過量飲食可導(dǎo)致腹瀉和腹部痛性痙攣。

　　3、刺激性飲食及味道濃烈的調(diào)味品會(huì)促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng)，誘發(fā)腹痛或有排便。

　　4、過食高纖維素食物可引起腹瀉和腹部脹氣。

　　5、富含動(dòng)植物脂肪的食物，可導(dǎo)致腸道的痛性痙攣。醫(yī)生在對IBS患者進(jìn)行治療時(shí)，應(yīng)對食物成分進(jìn)行認(rèn)真評估，使患者盡量避免誘發(fā)腸道不適的食物。

　　6、口香糖、軟飲料及一些防腐劑中含有咖啡因、酒精及人工甜味劑如果糖、山梨醇及甘露醇，過食可引起腹瀉。

　　7、寒冷刺激特別是腹部受涼會(huì)誘發(fā)腹痛泄瀉，患者亦應(yīng)盡量避免。

　　8、啤酒、牛奶及其他乳制品會(huì)引起某些患者腹瀉。