肝癌本身不具傳染性，乙肝病毒、丙肝病毒可能引發(fā)肝癌且有傳染性，餐具衛(wèi)生、個人免疫力、病毒傳播途徑等因素也與是否感染相關。

1. 肝癌本身不傳染：肝癌是一種惡性腫瘤，并非傳染性疾病，其發(fā)生主要與遺傳、環(huán)境、生活方式等多種因素有關，所以和肝癌患者一起吃飯，單純因為肝癌這一疾病是不會被傳染的。

2. 病毒引發(fā)肝癌情況：部分肝癌是由乙肝病毒、丙肝病毒等感染后逐漸發(fā)展而來。乙肝和丙肝具有傳染性，但并非和患者吃飯就一定會被傳染。

3. 餐具衛(wèi)生：雖然乙肝和丙肝主要通過血液、母嬰和性傳播，但如果餐具上有患者的血液且未經過嚴格消毒，同時健康人恰好口腔有破損，理論上有極小感染風險。不過在正常生活中，這種情況發(fā)生概率極低，只要**餐具清潔、定期消毒，可有效降低風險。

4. 個人免疫力：個人的免疫系統(tǒng)在抵御病毒感染中起著關鍵作用。免疫力較強的人，即使接觸到少量病毒，自身免疫系統(tǒng)也可能將其清除，不會引發(fā)感染。

5. 病毒傳播途徑：乙肝和丙肝主要通過血液、母嬰和性傳播，一般的日常接觸，如共同用餐、握手、擁抱等，通常不會傳播病毒。

綜上所述，和肝癌患者吃飯通常不會被傳染。肝癌本身不具傳染性，即使是由乙肝、丙肝病毒引發(fā)的肝癌，在正常的用餐過程中，只要注意餐具衛(wèi)生，且自身免疫力正常，感染病毒的風險是非常低的。所以無需過度擔心和肝癌患者一起吃飯會被傳染的問題。