不同食物中含有不同營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蔬菜水果中含有的抗氧化物質(zhì)，具有抗氧化功效，防止正常細胞發(fā)生癌變。同時也能減輕體重，避免因為肥胖所引起的各種癌癥，平時可多吃抗癌食物。

生活中哪些食物可抗癌？

1、藍莓

藍莓中含有豐富的花青素、槲皮素以及兒茶素，還有微量元素和白藜蘆醇等，具有抗氧化功效。另外也含有大量膳食纖維。能降低患上肺癌、喉癌以及結(jié)腸癌幾率。

2、胡蘿卜

胡蘿卜是冬季常見又便宜的蔬菜，屬于非淀粉類蔬菜，含有大量類胡蘿卜素，能在肝臟中轉(zhuǎn)化成維生素A保護上皮細胞，防止發(fā)生癌變，降低患上直腸癌幾率，而且能預(yù)防肺癌、口腔癌和乳腺癌。

3、蔓越莓

蔓越莓可被稱為天然的抗壞血酸水果，能預(yù)防尿路感染，含有大量膳食纖維和維生素C，同時熊果酸以及花青素也非常豐富，具有很強的抗氧化功效，能清除自由基，預(yù)防肺癌結(jié)腸癌以及口腔癌等。

4、亞麻籽

亞麻籽中含有豐富維生素b1、硒鎂和錳以及微量元素和蛋白質(zhì)，能降低患癌和前列腺癌幾率。另外含有的植物類雌激素，能保護乳腺，預(yù)防乳腺癌。

5、葡萄柚、葡萄

葡萄柚中含有豐富植物素和維生素，只要一天吃一個柚子就能滿足身體對維生素c需求，能預(yù)防肺癌直腸癌和喉癌。葡萄和葡萄汁中含有大量白藜蘆醇，具有抗癌功效，能延緩癌細胞生長，同時能抑制肝臟、淋巴及乳腺細胞發(fā)生癌變。

6、西紅柿

西紅柿中含有的番茄紅素，屬于強大的抗氧化劑。西紅柿是非淀粉類蔬菜，含有豐富類胡蘿卜素和維生素A，能預(yù)防乳腺癌、前列腺癌和子宮內(nèi)膜癌。

7、冬南瓜、大豆

在冬南瓜中含有豐富維生素C、膳食纖維，還有類胡蘿卜素和優(yōu)質(zhì)維生素A，具有抗癌防癌功效，能預(yù)防大腸癌和口咽癌。另外大豆中含有植物性雌激素，礦物質(zhì)以及膳食纖維，同時也含有豐富不飽和脂肪酸，能預(yù)防大腸癌。

溫馨提示

除了以上食物外蘋果、櫻桃以及深綠葉蔬菜也具有抗癌功效。每天堅持吃一個蘋果，含有大量維生素C和膳食纖維能控制體重，排除腸道中毒素和垃圾，降低患上結(jié)腸癌以及肺癌幾率。