癌癥患者化療期間如何飲食?要牢記4個飲食重點!
當患上惡性腫瘤時會通過化療的方式來輔助治療,但是化療會給身體帶來副作用,比如食欲減退,腹瀉腹脹,惡心嘔吐,期間一定要為患者全面攝入營養(yǎng),防止降低抵抗力和免疫力。
化療期間如何飲食?
1、攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)維持生命的健康,只要合適的攝入蛋白質(zhì)就有利于組織修復(fù)以及再生,提高免疫系統(tǒng),當身體缺乏蛋白質(zhì)時就會分解肌肉來當作能量,長期下去會降低對感染的抵抗能力。對于化療期間的患者來說,應(yīng)該額外的補充蛋白質(zhì)來幫助組織的恢復(fù),提高抗感染的能力。推薦大家選擇瘦肉類魚類,低脂乳制品。另外豌豆堅果以及大豆等也是不錯的選擇。
2、攝入脂肪
身體會分解脂肪并且利用脂肪來儲存能量,通過身體中的血液輸送維生素。生活中可以攝入不飽和脂肪酸比如花生油或者橄欖油等。減少飽和脂肪酸的攝入,不然會增加心臟的負擔。要合理的攝入脂肪,盡量使用植物油來烹調(diào)食物,適當?shù)某院K~。
3、選擇碳水化合物
碳水化合物主要分為膳食纖維和糖類,糖類容易幫助身體消化及吸收,在蔬菜全谷物食品以及水果里面含有大量的碳水化合物,同時也能夠滿足身體所需要的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維。全谷物的食物主要包括燕麥片以及糙米等。另外身體離不開纖維,不溶性的纖維能夠把身體里面的廢物快速地排出體外,可溶性的纖維會和糞便中的水相結(jié)合,讓大便變得柔軟,不妨選擇豆制品、蔬菜水果以及谷類等。
4、補充水分
身體中的每個細胞必須要有水分來維持,如果沒有攝入足夠的水分時就會引起身體脫水,不利于正常細胞的運轉(zhuǎn)。每天至少要攝入兩公斤的水,這樣才能夠滿足身體細胞所需要的。不妨選擇清湯類、牛奶或者飲料等。
溫馨提示
除了要攝入以上營養(yǎng)元素之外也要為身體攝入抗氧化劑,比如維生素a維生素e維生素c、鋅和硒等,這些抗氧化劑能夠清除對身體有害的自由基,緩解了化療給身體帶來的副作用。另外植物營養(yǎng)素也是不錯的選擇,比如番茄紅素、白藜蘆醇以及類胡蘿卜素等,主要存在于蔬菜水果里面。
(責任編輯:詹遠 )
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