微波爐是我們生活中常見的一種家用電器，主要是利用微波輻熱來進(jìn)行加熱，但是在使用微波爐的時候，一定要做到小心不恰當(dāng)?shù)氖褂梅绞娇赡軙掳?/p>

微波爐使用不當(dāng)會致癌？

1、微波食品會產(chǎn)生致癌化合物

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)肉類放在微波爐里面會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，麥片、水果、牛奶里面含有的氨基酸被微波爐加熱之后就會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)；蔬菜里面含有的植物生物堿，在微波爐加熱之后會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，從而威脅到了我們的生命健康。經(jīng)過微波爐烹煮的食物會減少蔬菜里面的維生素、礦物質(zhì)以及營養(yǎng)成分或者會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)。

2、身體中產(chǎn)生一定的變化

長時間的使用微波爐來煮飯會導(dǎo)致消化系統(tǒng)的紊亂、荷爾蒙的失調(diào)、免疫力及血液系統(tǒng)會異常、情緒低落、記憶力的減退、腦損傷，甚至?xí)鹦呐K病。微波爐盡量不要用油炸的食品，因為高溫會導(dǎo)致油光的飛劍引起火災(zāi)。另外盡量不要碰觸帶殼的食物，不然會引起爆炸。

3、擺放位置的誤區(qū)

因為微波爐具有一定的輻射，盡量不要把微波爐放在臥室里，應(yīng)該放在通風(fēng)比較好的地方，要和收音機(jī)、電視機(jī)保持一定的距離，不然會影響到試聽的效果，開啟微波爐之后要保持一米的距離，不能使用眼睛直接直視，不然會引起全身的乏力、頭暈、目眩、脫發(fā)以及消瘦等。

微波爐使用時要注意哪些事項？

把微波爐放在干燥通風(fēng)的地方，同時也要避免水蒸氣或者熱氣進(jìn)入微波爐里面。不能把肉類半熟之后再使用微波爐加熱，因為里面含有大量的細(xì)菌，微波爐的溫度并不能把所有的細(xì)菌全部殺死，對身體造成極大傷害。

凡是經(jīng)過微波爐解凍后的食物，不能再次進(jìn)行冷凍了，肉類在微波爐中解凍之后表層已經(jīng)被低溫加熱了，這樣會讓大量的細(xì)菌繁殖，使用之后再冷凍雖然能夠讓細(xì)菌暫時繁殖，但是不能徹底的把所有的細(xì)菌殺死，微波爐加熱最好的食物再次冷凍的話，必須要把食物加熱全熟之后再進(jìn)行冷凍。

溫馨提示

在用微波爐加熱的時候盡量不要使用金屬的器皿，若是使用鐵鋁或者不銹鋼的進(jìn)行微波加熱之后，可能會發(fā)射出一些微波，不僅會損傷人體，同時也不能讓食物達(dá)到加熱的效果。