胃癌的發(fā)病率相當高，胃癌早期采取手術治療是可以提高治愈率的，但是在手術治療以后患者需要一定的康復期，在這個時間段里面需要做好相關方面的護理措施，尤其在飲食上面需要多注意。

那么胃癌術后的飲食原則有哪些？

1、少吃多餐

由于胃癌患者通過手術切除了一部分胃部，導致胃部的體積見效，所以進食量會受到很大程度的影響，可以容納的食物也會相對應的減少。身體所需要的營養(yǎng)物質卻比健康的時候要多一些，唯有做到少吃多餐才可以滿足身體所需，胃癌患者至少每天需要吃五餐至六餐，甚至食入食物的次數(shù)會更多。

2、細嚼慢咽

胃部是人體消化食物的重要場所，可以將將大小不等的食物研磨為食糜，從而進入小腸進行后續(xù)的消化與吸收。但是胃癌患者作為手術之后，這個功能會受到很大程度的影響，所以患者朋友只有依靠充分的咀嚼，利用牙齒的咀嚼功能來完成胃部的工作，依靠唾液實現(xiàn)胃液的工作，所以胃癌患者在術后的咀嚼應該保持在二十五次以上，否則會給胃部帶來很大的負擔，也會讓身體無法吸收食物的營養(yǎng)。

3、終身補充

胃癌患者接受手術治療之后，它的體積將會一直保持這個狀態(tài)，永遠無法達到一個正常的工作情況，且胃部的功能也會受到較大程度的影響，所以日常的飲食攝入很難滿足身體的基本需求。胃癌手術后的患者朋友需要在余生里面堅持口服營養(yǎng)進行補充，也就是常說的腸內營養(yǎng)劑，每天需要補充的量需要保持在400千卡以上，一般建議在兩餐之間進行補充，需要不間斷的每天進行。

4、保持體重

胃癌患者手術后會出現(xiàn)體重的下降，這是一個正常的現(xiàn)象，但是不應該出現(xiàn)體重超出正常范圍的下限，所以胃癌患者需要在術后堅持定時的秤體重，至少需要做到半個月就需要記錄一次，一旦出現(xiàn)體重明顯下降的情況就代表營養(yǎng)不足，需要增加飲食，必要的情況下需要到醫(yī)院復查。

關于胃癌治療之后的飲食注意事項就為你介紹到這里，胃癌的治療需要一定的時間才能夠達到控制癌細胞擴展的效果，所以病人不僅要在醫(yī)院配合醫(yī)生的治療，在日常生活中也應該要注重調理與養(yǎng)護，后期的復查工作是非常有必要的一件事情，所以胃癌患者應該要堅持復查。