將近半數(shù)的大腸癌是可以通過改變生活方式來避免的，這其中就包括健康的飲食，雖然沒有什么食物可以神奇到治療某種癌癥，但是多吃這一類的健康食物是絕對可以保證你擁有更健康的腸道的！其中，水芹菜是高纖維食物，具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

預(yù)防大腸癌的食物還有很多，而且這些食物都從不同的方面發(fā)揮著不同的作用，下面一起看看還有哪些食物可以有效預(yù)防大腸癌。

助消化，預(yù)防大腸癌的食物

1、益生菌（優(yōu)格、優(yōu)酪乳）、菌菇類

膳食纖維是腸道的清潔工，促進(jìn)腸道蠕動，使排便變軟；排便暢通，能減少腸道毒素的停留時(shí)間。它也會吸附毒素，是排毒的好幫手，降低大腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)。同時(shí)膳食纖維更是腸道細(xì)菌的食物，直接促進(jìn)好菌繁殖，間接抑制壞菌生長。而強(qiáng)大的菌菇家族，如金針菇、杏鮑菇…，容易獲得、價(jià)格低廉，且具有抗癌效果。

2、木瓜，卷心菜

木瓜含有豐富酵素，在餐后食用可以幫助脂肪及蛋白質(zhì)的消化，除能增進(jìn)健康尚有防癌及心血管保護(hù)功能。其中的木瓜堿是木瓜的植物性化合物之一，有抗腫瘤作用，對淋巴性白血病細(xì)胞（L1210）有強(qiáng)烈抗癌活性，可輔助緩解期，含有抗氧化的維他命A、β-胡蘿卜素及蕃茄紅素，可以使活性氧無毒化，抑制癌癥產(chǎn)生的抗氧化作用。

卷心菜富含豐富的纖維素，可使排便機(jī)能順暢，也有助于預(yù)防大腸癌。

3、燕麥，黃豆

沖泡燕麥片時(shí)，吃起來口感黏黏的、膠狀物質(zhì)的來源，也是燕麥營養(yǎng)價(jià)值高的代表。許多人便秘習(xí)慣吃香蕉，但100克的燕麥含有8克膳食纖維，是香蕉的5倍。燕麥中的膳食纖維，多半是水溶性，可預(yù)防及緩解疾病發(fā)生，還能夠增加糞便體積，對于便秘、痔瘡都能有預(yù)防的效果。膳食纖維可提高腸道好氧性細(xì)菌之生長，降低厭氧性細(xì)菌數(shù)量，而減少致癌或輔致癌物質(zhì)產(chǎn)生，因而可預(yù)防大腸癌發(fā)生。

最近美國發(fā)現(xiàn)黃豆有抗癌的功效，許多營養(yǎng)機(jī)構(gòu)研究后已證實(shí)：黃豆至少含有五種已知的抗癌物質(zhì)，能夠防止與激素有關(guān)的癌癥發(fā)生。例如乳癌、前列腺癌。黃豆還有「植物脂醇類」和「皂角甘」兩種成份，也是強(qiáng)有力的抗癌物質(zhì)。

4、三文魚

90克的三文魚將可以給你補(bǔ)充1800毫克的Omega-3脂肪酸和你當(dāng)天所需要的全部維生素D。這兩種營養(yǎng)可能對預(yù)防大腸癌有很重要的作用。Omega-3脂肪酸可以阻礙某種酶的產(chǎn)生，其有助于抑制腫瘤的生長。大范圍的研究也都表明高含量的維生素D攝入可以降低大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)！

6、綠茶

綠茶中的茶多酚-EGCG，被認(rèn)為可以清除和摧毀自由基，并且阻礙大腸癌細(xì)胞的生長。為了最有效的利用EGCG，可以選擇日本抹茶，因?yàn)檫@樣一種綠茶粉的形式能在熱水中溶解，而不是像綠茶葉那樣僅僅是浸泡，這樣你會吸收更多綠茶的好處！

預(yù)防腸癌的妙招

1、飲食問題

（1）每天吃足夠果蔬；世界衛(wèi)生組織推薦，每天應(yīng)吃2份水果喝5份蔬菜，可大大降低患腸癌幾率。多吃含膳食纖維食物和清淡食物。魔芋、

（2）大豆制品、藻類等，都有助降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)；飲食上，還應(yīng)以清淡為主，少吃辛辣刺激性食物，菠菜、苦瓜、黑木耳等都是很好的預(yù)防性食品。少吃富含飽和脂肪和膽固醇食物。例如動物內(nèi)臟、肥肉、動物油脂、魚子、魷魚等。不吃油炸食品。

2、體檢問題

（1）出現(xiàn)五種癥狀需及時(shí)就醫(yī)：正常排便習(xí)慣改變、便秘、腹瀉；便中帶血或黏液；近期腹部持續(xù)脹氣或隱痛；原因不明的進(jìn)行性貧血、消瘦、乏力；腹部可觸及腫塊等。

（2）這五類人最好定期檢查：大便時(shí)有不良習(xí)慣，例如如廁時(shí)看書報(bào)，或容易引發(fā)肛腸疾??；久站、久坐和長期便秘的人；生活起居沒有規(guī)律，經(jīng)常暴飲暴食，喜歡吃油膩和辛辣刺激性食物的人；患有肛腸疾病，如大腸息肉、潰瘍性結(jié)腸炎等患者；有大腸癌家族史的人以及做過膽囊切除術(shù)的病人。