美國(guó)俄勒岡大學(xué)的科學(xué)家們最近研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中所含的維生素C能夠保證人體內(nèi)維生素E的含量保持正常水平，而維生素E則是保護(hù)肺部免受香煙中有害物質(zhì)侵襲的重要成份之一。

來(lái)自俄勒岡大學(xué)的科學(xué)家們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)如果有充足的維生素C就可以有效防止維生素E的流失。而人體中的維生素E是肺部抵抗吸煙危害的一道有力防線，它可以殺死香煙中的部分有害物質(zhì)，對(duì)肺粘膜起到有效的保護(hù)作用。

科學(xué)家們專(zhuān)門(mén)針對(duì)煙民進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)研究表明，維生素E在保護(hù)肺部免受香煙中自由基侵害過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。研究人員發(fā)現(xiàn)，在香煙中尼古丁的作用下，人體中的維生素E也可以轉(zhuǎn)化為一種毒素。而有了充足的維生素C，人體內(nèi)已經(jīng)毒化了的維生素E便可以迅速恢復(fù)到其正常狀態(tài)，但如果在維生素C缺失條件下，維生素E恢復(fù)到正常狀態(tài)的現(xiàn)象不會(huì)發(fā)生。

科學(xué)家們還通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，如果抽煙者每日能夠補(bǔ)充1000毫克的維生素C，就可以減少體內(nèi)45%的維生素E被毒化。補(bǔ)充維生素C不僅可以保護(hù)人體內(nèi)的其它器官，還能有效保持血液中維生素E的含量。假如沒(méi)有充足的維生素C作后盾，煙民體內(nèi)阿爾法維生素E的受損速度將提高25%，伽瑪維生素E的受損速度將提高45%。此外，補(bǔ)充足夠的維生素C還能使煙民在血液抗氧化方面的能力與那些不吸煙的人保持相同水平。

致癌的壞習(xí)慣有哪些？

壞習(xí)慣一：吸煙減壓→肺癌

一個(gè)人吸煙時(shí)，他所影響的不只是自己一個(gè)人的健康，因?yàn)檠芯勘砻?，吸二手煙?duì)人體的危害堪比直接吸煙，而兒童被動(dòng)接受“二手煙”后的危害更大。 除了吸煙是近年來(lái)肺癌發(fā)病率與死亡率持續(xù)上升的重要原因外，北京市衛(wèi)生局表示，空氣污染也是引發(fā)肺癌高發(fā)的一個(gè)重要因素。目前已知的大氣中存在的主要致癌成分是苯并芘等，在污染嚴(yán)重的大城市中，居民每天吸入苯并芘的量可超過(guò)20支紙煙的含量。

壞習(xí)慣二：熬夜工作→乳腺癌、前列腺癌

最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在通宵上班的女性和男性中，乳腺癌和前列腺癌的發(fā)病率高于日常上班人群。 女性連續(xù)3年定期上夜班，會(huì)比上班正常的女性患乳腺癌的概率高出40%；如果連續(xù)3年以上定期上夜班，患病的概率會(huì)高出60%。由于值班期間燈光明亮，使人體體內(nèi)產(chǎn)生褪黑激素的自然周期發(fā)生改變，夜間的燈光減少了人體褪黑激素的分泌，而褪黑素的作用正是保護(hù)DNA免受氧化作用的破壞，抑制癌變細(xì)胞。

壞習(xí)慣三：貪吃肉類(lèi)→乳腺癌

英國(guó)一項(xiàng)研究顯示，過(guò)多消費(fèi)加工肉類(lèi)食品，可能會(huì)增大乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，女性要想遠(yuǎn)離乳腺癌，就不能任性地做“食肉動(dòng)物”，特別是應(yīng)當(dāng)降低各種即食肉制品的食用量。不過(guò)，女性完全拒絕肉類(lèi)也是不明智的。建議每天控制肉類(lèi)食用量在100克以下，而且最好是蒸煮、燜燉等溫度較低的加工方式。

壞習(xí)慣四：多性伴侶→宮頸癌

近幾年來(lái)，宮頸癌的發(fā)病年齡逐漸年輕化。年輕女性發(fā)生宮頸癌的其中一個(gè)原因與性混亂有關(guān)。宮頸癌大多由性傳播疾病感染引起，婦女本人或其丈夫的性伴侶數(shù)越多，受性傳播疾病感染的危險(xiǎn)性越大，宮頸癌的發(fā)生率也越高。資料表明，有多個(gè)性伴侶的婦女患宮頸癌的危險(xiǎn)性比只有一個(gè)性伴侶者高2-3倍以上。

壞習(xí)慣五：心寬體胖→結(jié)腸癌、前列腺癌等

心寬是好事，體胖卻需要提高警惕。一些癌癥與肥胖有關(guān)，如結(jié)腸癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌、乳腺癌等。因此，要注意飲食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，控制體重，減少體內(nèi)脂肪堆積。