防癌要做好兩件事：第一，要注意定期檢查、早期篩查，爭(zhēng)取早發(fā)現(xiàn)早治療。王翔提示，部分癌癥在發(fā)病初期不會(huì)被人體感知。當(dāng)感到不舒服去檢查時(shí)，才發(fā)現(xiàn)病情已經(jīng)進(jìn)展到中、晚期，回天乏術(shù)。尤其在現(xiàn)代社會(huì)中，由環(huán)境、遺傳原因所導(dǎo)致的癌癥發(fā)病率上升，在面對(duì)這些“不可控”因素時(shí)，我們唯一能控制的就是每年定期檢查，早發(fā)現(xiàn)早治療。

第二，培養(yǎng)健康的生活方式，不抱“僥幸心理”。有些人不吸煙不飲酒，堅(jiān)持健康飲食，每天運(yùn)動(dòng)，但還是不幸檢查出癌癥。一部分人群就由此認(rèn)為“癌癥無(wú)法預(yù)防，還是應(yīng)活得瀟灑些”。對(duì)此，陳萬(wàn)青指出，防癌不應(yīng)聽(tīng)天由命。20%的癌癥與感染有關(guān)，炎癥造成機(jī)體損傷，在細(xì)胞修復(fù)過(guò)程中，出現(xiàn)隨機(jī)突變導(dǎo)致癌變的幾率就比正常人大。吸煙、飲酒等不良生活習(xí)慣以及環(huán)境污染等因素都會(huì)損傷身體，增加細(xì)胞突變的風(fēng)險(xiǎn)。所以，在日常生活中，我們還是應(yīng)該培養(yǎng)健康的生活方式，將患癌的風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

教你防癌的飲食方式

癌癥的發(fā)生并非一朝一夕，據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)突變細(xì)胞生長(zhǎng)為惡性腫瘤所經(jīng)歷的時(shí)間，平均竟超過(guò)30年。而就在不經(jīng)意間，你一個(gè)微小的生活習(xí)慣也許就在發(fā)揮著防癌或致癌的作用。

世界癌癥研究基金會(huì)曾發(fā)布一項(xiàng)防癌忠告，其中，“多吃蔬菜、少吃肉”得到了防癌專(zhuān)家的廣泛認(rèn)可。專(zhuān)家建議，對(duì)于愛(ài)吃肉的人，每周紅肉的攝入量要少于500克，盡可能少吃加工肉制品；每天食用白肉最好限制在50-100克以?xún)?nèi)，每周只吃2-4次。

另外，食鹽和鹽腌食物可能增加胃癌的發(fā)生率，每人每天吃鹽最好別超過(guò)5克。尤其要小心你身邊的“隱形鹽”。比如，超市食品中，薯片、泡面含鹽量最高。在外就餐時(shí)，含鹽量高的菜也讓你“防不勝防”，尤其是北方人愛(ài)吃的紅燒菜、燉菜、老鴨湯等。

防癌吃哪些蔬菜水果？

足量的蔬果纖維，可預(yù)防結(jié)直腸癌，并減少乳腺癌、食道癌等數(shù)種癌癥的發(fā)生率。

世界癌癥研究基金會(huì)科學(xué)項(xiàng)目經(jīng)理蕾切爾·湯普森博士推薦了幾種最有效的防癌蔬果：

1、西紅柿可降低前列腺癌危險(xiǎn)；

2、西蘭花、卷心菜和豆芽能降低患消化系統(tǒng)癌癥的幾率；

3、草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長(zhǎng)的成分。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部、美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)和國(guó)家癌癥研究院聯(lián)合建議，6歲前兒童，每天應(yīng)攝取5份新鮮蔬果（1份蔬菜約為100克，水果約為150克），6歲-13歲之間兒童及女性每天要吃7份蔬果，13歲以上青少年及男性成人則應(yīng)每天攝食9份蔬果。