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沿海鼻咽癌高發(fā)因愛吃咸魚?鼻咽癌的病因有哪些

2017-03-30 08:25:38      家庭醫(yī)生在線

鼻咽癌常見于家族聚集現(xiàn)象。海南有一家族,兩代一共49人中,明確患鼻咽癌的有13人。也有人做過追蹤調(diào)查,沿海地區(qū)的人移民美國后,其后代鼻咽癌發(fā)病率仍高于總?cè)巳?。這說明,遺傳因素在鼻咽癌發(fā)生中起到一定作用?!睂<冶硎?。此外,絕大部分患者有愛吃咸魚的習慣。有家漁民兄弟,5個人中有2人被確診為鼻咽癌,且其父死于鼻咽大出血,高度懷疑有鼻咽癌。詢問病史得知,全家都愛吃咸魚,一日三餐中,基本上沒有咸魚就吃不下飯。

其實早有調(diào)查顯示,愛吃咸魚的人,患鼻咽癌的風險,是不喜歡吃咸魚者的2—7倍。鼻咽癌生長在鼻腔后方的鼻咽部、其位置較隱蔽,早期常無明顯癥狀,容易被忽視。大部分患者是因發(fā)現(xiàn)頸部腫塊或其他轉(zhuǎn)移癥狀后才被確診,從而失去治療的最佳時機那么導致鼻咽癌的原因有哪些呢?

導致鼻咽癌的病因有哪些

專家指出,鼻咽癌病因與種族易感性、遺傳因素及EB病毒感染等有關(guān),鼻咽癌惡性程度較高,早期即可出現(xiàn)頸部淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移。

一、EB病毒感染

研究人員在鼻咽癌的腫瘤細胞中檢出了 EB病毒分子DNA,且鼻咽癌患者的血清中大多都有EB病毒抗體升高現(xiàn)象。

二、腌制食物

研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常攝入咸魚、腌肉、腌菜等腌制食物與鼻咽癌的發(fā)病有關(guān)。這類食物中的亞硝酸鹽含量很高,烹飪過程中會析出高濃度的亞硝胺及二亞硝基哌嗪,這些化合物會誘發(fā)癌變。

三、吸煙

很多研究結(jié)果都顯示了吸煙與鼻咽癌的發(fā)病密切相關(guān)。

四、家族遺傳:鼻咽癌的發(fā)病具有明顯的家族聚集性。

3種水果對鼻咽癌康復有幫助

1、羅漢果:羅漢果是非常有營養(yǎng)的水果,營養(yǎng)價值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸,有助于鼻咽癌患者補充營養(yǎng),而且熱含量極低,干果含總糖量為25.17-38.31%,其中含有相當于約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。

2、香蕉:香蕉也是鼻咽癌患者可以吃的水果,專家指出:香蕉性寒、味甘,通過詳細的動物實驗發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機體清除癌細胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。

3、草莓:草莓營養(yǎng)也是非常豐富的,對于鼻咽癌患者來說也是比較好的水果,此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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