一、新鮮果蔬：首先患了肺癌就得需要患者補充充分的營養(yǎng)，如一些新鮮的果蔬。預(yù)防肺癌的食物中鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿卜素等能夠降低患肺癌的風(fēng)險，蘋果里還有黃酮類化合物，也有助于預(yù)防肺癌。

在一些紅色、藍(lán)色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人們發(fā)現(xiàn)了一種天然色素即花青素，可以起到抑制癌細(xì)胞生長的作用。因此，預(yù)防肺癌應(yīng)該多吃上述新鮮果蔬。

二、擯棄不良飲食習(xí)慣： 其次，肺癌的飲食常識當(dāng)中要堅決地擯棄一些不良的飲食習(xí)慣，這是非常重要的。好的飲食習(xí)慣對于預(yù)防肺癌很重要。

食物中的飽和脂肪酸是肺癌的一個高危因素，所以要少吃煎炸、油膩的食物；煙熏、燒烤食物含強致癌物質(zhì)苯并芘，所以也要少吃；紅肉在高溫加工過程中會產(chǎn)生致癌物異胺環(huán)，使人增加患肺癌的風(fēng)險，因此不要經(jīng)常吃長時間燉煮的紅肉。