結(jié)腸是與飲食有著很大關(guān)系的腸道消化系統(tǒng)，而結(jié)腸癌的發(fā)生亦與人們的日常飲食脫不了干系。日常生活中人們要注意從飲食方面預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生，如果患了結(jié)腸癌也需要注意日常飲食，良好的飲食護(hù)理可以促進(jìn)結(jié)腸癌患者的康復(fù)。

那么結(jié)腸癌患者在飲食方面要注意什么呢？

1、合理的脂肪攝入

實(shí)踐證明，高脂肪膳食會(huì)促進(jìn)腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應(yīng)后便可產(chǎn)生促癌作用。所以，結(jié)腸癌患者，不要吃過(guò)多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應(yīng)占總熱量的30%以下，每日控制在50克以下。

2、選擇合適的牛奶

牛奶是人們十分喜愛(ài)的飲品之一，牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質(zhì)，具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細(xì)胞癌及其他細(xì)胞癌消退，并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng)。維生素C能抑制內(nèi)源性亞硝胺的合成，并抑制致癌化合物對(duì)人體組織細(xì)胞的影響。鈣能改變結(jié)腸粘膜的增殖，降低結(jié)腸癌的發(fā)生。但是，牛奶中所含的脂肪是具有致癌作用的，故術(shù)后的結(jié)腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。

3、膳食纖維不可少

結(jié)腸癌術(shù)后飲食應(yīng)注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等，可刺激腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

4、避免刺激性食物

結(jié)腸癌患者應(yīng)避免食用刺激性，如辣椒、芥末等辛辣食物。結(jié)腸癌病發(fā)作時(shí)，應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少放油。

另外，飲食要以稀軟開始到體內(nèi)逐步適應(yīng)后再增加其它飲食。應(yīng)注意不要吃過(guò)多的油脂，要合理搭配糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等食物，每天都要有谷類、瘦肉、魚、蛋、乳、各類蔬菜及豆制品，每一種的量不要過(guò)多。這樣才能補(bǔ)充體內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)。