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預防大腸癌怎么吃才對?老年人防腸癌吃多少粗糧

2016-09-27 08:44:44      家庭醫(yī)生在線

眾所周知,大腸癌給人們帶來的危害是毀滅性的,并且給家庭帶來了很大的影響,因此預防大腸癌是非常重要的工作。

專家表示,大腸癌是發(fā)生于腸胃部位的常見的消化道惡性腫瘤,占胃腸道腫瘤的第3位。各地資料顯示,隨著人民生活水平的提高,飲食結構的改變,其發(fā)病率呈逐年上各趨勢。因此預防工作極為重要,那么怎么預防呢?預防大腸癌過程中有什么需要注意的呢?

對于大腸癌,我們就應該做到預防為主,預防大腸癌,我們應該從飲食做起。

1、合理飲食,不要長期食用高脂食物,多進富含纖維的食物,保持大便通暢。

2、多食用新鮮蔬菜、水果、大蒜、茶葉等天然抑癌食品,適當補充維生素A、B12、C、D、E和葉酸。

3、積極防治癌前病變,對有腸息肉,尤其是腸息肉家族遺傳性患者,須及早予以切除;大力防治出血吸蟲病及血吸蟲肉芽腫。

4、對有癌瘤遺傳易感性和癌瘤家族史的人群應定期行癌前普查;近期有進行性消瘦及大便習慣改變者,也應及早行有關檢查,以期盡早發(fā)現。

5、對早期腸癌術后或放療后大腸癌病人應該定期做好復查,有經濟條件的人們還可以長期食用一些扶正抗癌中藥進行鞏固,減少大腸癌復發(fā)的幾率。

大腸癌日常飲食中避免的三個誤區(qū):

1、主食攝入量過少,許多人甚至天天不足200克。

2、主食品種單一,以精白米面為主,膳食中缺少粗雜糧,隨之帶來的膳食纖維的減少成為營養(yǎng)學上的一個主要問題。

3、是在老年人的主食組成中,粗雜糧攝入過多。據了解,很多老年人仍保持著傳統飲食的習慣,偏好粗雜糧,但攝入過多會影響其他營養(yǎng)素的吸收,同時對老年人的咀嚼、消化功能有影響。一般建議,老年人的粗雜糧占天天主食的1/3為宜。

介紹幾款大腸癌常吃的食物:

第一:黑木耳飯

煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的膠質食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年來發(fā)現,它能降低血液黏稠度,對心腦血管疾病有明顯的預防作用。

第二:芋頭飯

蒸成飯。芋頭質地細軟,易于消化,適合患有胃腸道疾病、結核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時,吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過,芋頭含淀粉較多,多吃容易脹氣,吃時應注意適量。

第三:南瓜飯

南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢,因此,南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌發(fā)生。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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