食道癌主要是飲食造成 食管上皮增生警惕癌變
食道癌是十分影響人們生命健康和生活質(zhì)量的癌癥,誘發(fā)食道癌的原因有哪些呢?下面為大家介紹食道癌的供大家參考。
食道癌的癥狀
一、惡病質(zhì)
隨著病情的不斷加重,患者會(huì)出現(xiàn)食管梗阻的癥狀,致使患者不能正常的進(jìn)食,進(jìn)而由于營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致惡病質(zhì)。癌細(xì)胞可浸潤(rùn)食管并侵犯周圍一些重要的組織和器官,進(jìn)而引起肺膿腫、食管氣管瘺,或者是可能會(huì)導(dǎo)致死亡的大出血。
二、嘔吐
在飲食過(guò)程中,患者容易忽略的食道癌癥狀還有食物反流,這一癥狀多會(huì)在患者出現(xiàn)進(jìn)行性咽下困難癥狀加重時(shí)引發(fā)出血,患者的反流量不大,其主要多是為泡沫及粘性的液體,偶爾會(huì)含有少量的食物,其中也會(huì)含有血液或者膿液。
三、咽下困難
這一癥狀的出現(xiàn)多是疾病已經(jīng)發(fā)展到中晚期,也是容易忽略的食道癌癥狀之一。由于食管本身具有一定的彈性及伸張性,當(dāng)三分之二的食管被癌細(xì)胞浸潤(rùn)時(shí),則會(huì)導(dǎo)致吞咽困難。隨著癌腫的增大,患者還會(huì)出現(xiàn)水腫、痙攣等不良的癥狀,從而加重咽下困難。
誘發(fā)食道的原因
過(guò)熱的食物
長(zhǎng)期食用過(guò)熱的食物會(huì)損傷、刺激食道黏膜上皮,長(zhǎng)期刺激下將誘導(dǎo)組織惡變。這是河南地區(qū)食道癌發(fā)病率高的主要原因。
腌制的食物
亞硝酸鹽是公認(rèn)的致癌物,蔬菜、鮮肉等腌制后會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的干魚(yú)中,發(fā)酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝酸鹽,經(jīng)常食用這些食物就有導(dǎo)致食道癌的危險(xiǎn)。
辛辣的食物
長(zhǎng)時(shí)間吃辛辣的食物,容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞,所以這類性質(zhì)的食品是食道癌的病因之一。
發(fā)霉的食物
發(fā)霉的食物中含黃曲霉毒素,黃曲霉毒素是最強(qiáng)烈的致癌物,而黃曲霉菌富含于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中,該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長(zhǎng)繁殖,研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)癌癥。
食道癌的高危人群
長(zhǎng)期接觸致癌物的人群
我國(guó)食道癌的主要致癌因素是致癌性亞硝胺和真菌毒素。這些致癌物廣泛暴露于高發(fā)區(qū)居民的生活環(huán)境中,與人們的不良飲食生活習(xí)慣有密切的關(guān)系。長(zhǎng)期接觸致癌物的人群應(yīng)該定期接受預(yù)防性檢查。
高危年齡組
45-65歲的中老年人發(fā)病機(jī)會(huì)最大,是食道癌的高發(fā)年齡。
有家族史的遺傳易感人群
食管癌高發(fā)區(qū)存在著明顯的家族聚集現(xiàn)象。
患有食道癌前期病變的人群
食道癌前病變有食管上皮增生,重度增生更是嚴(yán)重。另外,食管癌前疾患有賁門失弛緩癥、食管憩室、食管裂孔疝、胼胝癥和食管化學(xué)燒傷等。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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