擁有一口健康潔白的牙齒是很多人的愿望，事實上，除了美觀外，牙齒的健康還與許多疾病有關。其中最嚴重的就是胰腺癌了。胰腺癌是以其超低的生存率，取代肝癌的新一代“癌王”。那么，牙齒與胰腺癌怎么會相關呢？今天我們就來簡單的了解一下。

牙周炎與胰腺癌有關

根據(jù)美國布朗大學生物學的多米尼克·S·米查得與歐美共同研究小組12月發(fā)表于國際醫(yī)學雜志《Gut》上的論文結果顯示，對牙周病病原菌之一的牙齦卟啉單胞菌抗體多的人（每毫升血液中超過200納克）的人與比抗體少的人（每毫升血液中不到200納克）相比，患胰腺癌的風險高2.14倍。

與此同時，早在2008年，米歇爾和他的同事在《柳葉刀》上發(fā)表了的論文指出，與牙齒、牙周健康的男性相比，患有牙周病和牙齒缺損的男性得癌癥的概率要高14%，其中，最高的是胰腺癌，居然高出54%。

胰腺癌病人吃什么最補身體？

胰腺癌是消化系統(tǒng)的惡性腫瘤，對消化功能影響很大，因此病人才會有消化不良等種種消化道癥狀，如果盲目大補當然是不合適的。否則不但不會對病人身體有利，有時還會對身體損傷。胰腺癌患者的飲食首先要選擇富含營養(yǎng)，易消化，而非大油、大葷、大補類型的食物。

一般來講，胰腺癌病人應該吃少刺激性、低脂肪的食物，要想補充營養(yǎng)，就要吃高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并配合具有軟堅散結，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、苡仁米、神曲、赤豆、薺菜、麥冬、木香、瓜蔞、當歸、黃芪、黨參、銀花、海帶、海藻、紫菜等。

胰腺癌的飲食的原則：

1、 選擇有營養(yǎng)的食物：胰腺腫瘤患者的飲食首先要選擇富含營養(yǎng)，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類、魚肉、肝、蛋清、 精細面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并配合具有軟堅散結，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、海帶、海藻、紫菜等。

2、 避免暴飲暴食：胰腺腫瘤手術后的飲食，應常用補益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要避免暴 飲、暴食、酗酒和高脂肪的飲食。因胰腺一旦發(fā)生病變，首先就使脂肪的消化受到嚴重影響。要少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌 食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌煙酒。

3、飲食禁忌：忌油膩性食物及高動物脂肪食物。對于煙、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物也要避免；對堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等也要禁食。

女性每周兩次堅果防胰腺癌

哈佛大學醫(yī)學院一項新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃巴西堅果、腰果、碧根果等堅果零食的女性，罹患胰腺癌的危險更低。研究人員發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次堅果，每次1把，可顯著降低胰腺癌發(fā)病幾率。

胰腺癌是最致命癌癥之一，其危害僅次于吸煙和肥胖癥。胰腺癌還與糖尿病存在直接關聯(lián)，而吃樹堅果（杏仁、腰果和核桃等）則有助于抑制該病發(fā)生。樹堅果富含一系列的維生素、微量元素和植物化學物質。

為了研究胰腺癌與吃堅果之間的關聯(lián)性，新研究中哈佛大學醫(yī)學院附屬布萊姆婦女醫(yī)院研究員鮑英（音譯）博士對7.5萬名美國婦女的相關數(shù)據(jù)進行了詳細研究。這些參試婦女沒有一人存在胰腺癌病史。盡管堅果含有較高油脂，但是新研究發(fā)現(xiàn)，吃堅果的婦女比普通婦女更苗條，吃堅果最多的女性體重明顯比同齡人更低。

鮑英表示，與不吃堅果的女性相比，女性每周吃堅果至少兩次，每次1盎司（約合28克），可顯著降低罹患胰腺癌危險。吃堅果降低胰腺癌危險這一結果獨立于年齡、身高、肥胖、運動量、吸煙、糖尿病和其他飲食因素等胰腺癌已知風險。