食物吃對(duì)能防癌 多吃木瓜可以防肺癌
木瓜可以防肺癌,你知道嗎?研究發(fā)現(xiàn)木瓜里的木瓜酵素是防癌酵素,小水果,用處大,吃什么既簡(jiǎn)單方便又可以防肺癌,讓小編告訴你。
小水果大用處 木瓜可以防肺癌
新加坡國(guó)立大學(xué)醫(yī)院發(fā)布的一項(xiàng)“日常飲食與華人健康關(guān)系”調(diào)查顯示,多吃一點(diǎn)以木瓜為代表的橙色水果,能減少患肺癌的幾率,這要?dú)w功于其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。
吃什么既簡(jiǎn)單方便又可以防肺癌呢?
1、富含維生素C的食物。
抽煙可消耗大量的維生素,降低其活性,尤其會(huì)損失身體中的維生素C,因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補(bǔ)充作用;
如桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍(lán)、菜花、獼猴桃等。
2、富含維生素B2的食物。
如動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、香菇等。
3、茶。
煙中含有的一些化合物可以導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。
故此,吸煙者宜經(jīng)常喝茶,尤其是綠茶,以減輕香煙的毒害作用,同時(shí)茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。
4、含硒豐富的食物。
如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。因?yàn)槲鼰熞讓?dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。
5、降膽固醇食物。
吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。
6、堅(jiān)果和粗糧。
美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告指出,堅(jiān)果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。
7、牛奶及胡蘿卜。
常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。
8、含β-胡蘿卜素的食物。
富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮,對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。
9、堿性食物。
當(dāng)人的體液呈堿性時(shí),可減少吸煙者對(duì)尼古丁的吸收。
多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以降低尼古丁的吸收率。
同時(shí),這些堿性食物還可刺激胃液分泌,增加腸胃蠕動(dòng),避免在吸煙者中較為常見(jiàn)的消化不良、腹脹等癥的發(fā)生。
(責(zé)任編輯:姚曉珠 )
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