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老年人清淡飲食可防前列腺癌 多吃大豆西蘭花

2014-09-20 07:44:28      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在社會(huì)上癌癥也是屬于高發(fā)疾病之一了,也不是什么新鮮的事情了,可是至今卻沒有什么特別有效的治療方法,男人有前列腺也不是什么新鮮事情,特別是中老男人一定要特別的注意,平時(shí)的男性飲食更要注意,飲食清淡的好處就是可以讓你減少很多的疾病,現(xiàn)在的人吃東西普遍都是多鹽,因此人們得病的也多,少鹽就是少得病。

清淡飲食可預(yù)防前列腺癌

現(xiàn)在的人也漸漸地知道了飲食清淡的好處,因?yàn)槎帑}引發(fā)的疾病很多,特別是中老年人一定要少食鹽,這樣對(duì)你的身體健康才能有好處,有的口重的人一下子很難接受清淡的飲食,這樣你就要慢慢地減少飲食中的鹽,然后做到飲食清淡,你的身體才能一直健康。

飲食因素:控制攝入總熱量

在危險(xiǎn)因素中,最具預(yù)防意義的是誘發(fā)前列腺癌的飲食因素。研究表明脂肪性食物攝入過多會(huì)增高前列腺癌的患病率,而大豆蛋白類的飲食會(huì)減少其發(fā)病率。美國舊金山的中國和日本移民的前列腺癌發(fā)病率是本國人的3-7倍,其中很重要的一個(gè)因素就是脂肪性食物比本國人吃得多。因?yàn)橹緮z入過多會(huì)導(dǎo)致膽固醇合成增加,進(jìn)一步導(dǎo)致以膽固醇為基礎(chǔ)合成的雄激素增加,而雄激素中的睪酮比率增加是前列腺癌的重要發(fā)病因素?,F(xiàn)在認(rèn)為在飲食總熱量中脂肪所占的比率以10%- 20%較為理想。

亞洲國家的前列腺癌發(fā)病率較低還與大豆蛋白類的食物攝入較多有關(guān)。因?yàn)榇祟愂澄镏泻胸S富的植物性雌激素,其化學(xué)結(jié)構(gòu)與人體內(nèi)的雌激素相似,對(duì)雄激素有一定的抑制作用有關(guān)。當(dāng)然,有關(guān)誘發(fā)前列腺癌的飲食因素遠(yuǎn)不止這些。例如綠茶中的兒茶酸或新鮮蔬菜和水果中的維生素E 與硒等成分,都能抑制前列腺癌的發(fā)生。

預(yù)防前列腺癌的飲食歸納起來有五點(diǎn):一是食物總熱量中脂肪所占的比率低于20%;二是每日攝入豆制品食物20-40克;三是硒每日200微克;四是維生素E每日400-800國際單位;五是多飲綠茶。其中三、四兩項(xiàng)也可用常多吃新鮮蔬菜和水果代替。

每周3斤西紅柿 前列腺癌降1/5

英國一項(xiàng)大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),每周吃10份西紅柿(約合3斤)可使男性前列腺癌危險(xiǎn)降低近1/5。研究人員認(rèn)為,西紅柿抗癌的關(guān)鍵原因是其中的抗氧化劑番茄紅素。

來自布里斯托爾大學(xué)、劍橋大學(xué)和牛津大學(xué)的研究人員對(duì)1.4萬名50~69歲男性的飲食與生活方式進(jìn)行了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與不吃或很少吃西紅柿的參試者相比,每周至少吃10份西紅柿的男性,罹患前列腺癌的危險(xiǎn)降低18%。其中,1份相當(dāng)于150克西紅柿、一份西紅柿醬比薩或一杯番茄汁。此外,果蔬攝入量達(dá)到每天至少5份,也可使男性癌癥危險(xiǎn)降低24%。研究負(fù)責(zé)人瓦妮莎·厄爾博士表示,要預(yù)防前列腺癌,男性還應(yīng)每天攝入750~1200毫克鈣,補(bǔ)充105~200微克硒。

多吃大豆、西蘭花等有利于預(yù)防前列腺癌

對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用的食材包括大豆、姜黃、綠茶、西蘭花等。據(jù)稱,經(jīng)常食用番茄果汁或者番茄醬的人患前列腺癌的危險(xiǎn)性更低。

堀江教授舉例稱,即使同樣都是意大利人,喜歡用番茄醬作為佐料的意大利人與喜歡用乳酪、雞蛋作為佐料的意大利人相比,后者的前列腺癌發(fā)病人數(shù)更多。而經(jīng)常食用大豆制品的人患前列腺癌的危險(xiǎn)性能夠降低30%左右。

其他:請(qǐng)適量運(yùn)動(dòng)

盡管少數(shù)研究認(rèn)為接受輸精管切除術(shù)的人患前列腺癌的機(jī)率會(huì)增高,但大部分研究都不贊成這一觀點(diǎn)。另外也有研究表明良性前列腺增生、過度肥胖、缺少鍛煉、吸煙、放射線或性傳染的病毒可能會(huì)增加前列腺癌的發(fā)病率。有相關(guān)危險(xiǎn)因素的老年男性需提高警惕,戒除不良的飲食和生活習(xí)慣,適量運(yùn)動(dòng)可能都對(duì)前列腺癌的預(yù)防有意義。

以前的人們對(duì)于飲食了解的很少,現(xiàn)在人們都對(duì)飲食很有研究了,因?yàn)槎际窍胱屪约旱纳眢w更健康,特別是男人平時(shí)看著很粗心,現(xiàn)在有的男人對(duì)待飲食上比女人了解的還多,飲食清淡的好處更是了解的很透徹,平時(shí)少食鹽就等于你的身體更健康一步,其實(shí)除了少食鹽以外,甜食也要少吃,中老年人特別容易得糖尿病,所以平時(shí)的飲食就要控制,為了你的健康一定要堅(jiān)持飲食的健康。

(責(zé)任編輯:姚曉珠 )

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