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腸癌患者可以吃的美味食譜

2014-09-11 09:21:21      家庭醫(yī)生在線

腸癌的病因與飲食結構不合理有關,肥甘厚味、高熱量、低纖維的食物吃得過多,同樣阻礙了腸胃的蠕動,促進了毒素的堆積和吸收,引起腸癌的高發(fā)。那么直腸癌應該怎么注意飲食?小編告訴你!

直腸癌飲食的宜忌

宜吃 宜食蛋白質、維生素含量豐富的易消化食物。

忌吃 避免食用含刺激性和纖維高的食物。

腸癌患者也可以的美味食譜:

1、蘑菇粥

鮮蘑菇30g(或干品9g),紅糯米30g,加鹽油味精適量。空腹頓服。

2、箬竹葉綠豆粽

食材:新鮮箬竹葉1㎏,綠豆500g,糯米2㎏。

做法:箬竹葉洗凈濾干,綠豆冷水浸泡半小時,與糯米一起洗凈利濾干,捶勻。用箬竹葉4張,綠豆糯米30~40g,包成三角粽或四角粽,用線扎牢。然后,將粽子放于鍋內,冷水浸沒,用旺火煮3~4小時,直到湯變濃,糯米綠豆均熟為止。

用量:每天二次,每次喝粽湯1小碗,吃粽子2只。

3、馬齒莧、雞蛋、狝猴桃

馬齒莧、雞蛋各50g,或狝猴桃適量。

每日50g,制作成食品常年服用。

4、黃花菜、木耳、無花果

黃花菜30g,木耳15g,血馀炭6g。

將前兩種水煎取汁300ml,沖服血馀炭。亦可常服鮮無花果。

5、黑木耳、紅棗

并有明顯貧血者,可用黑木耳30g、紅棗30枚,做成食品為1日量,每日食之。

(責任編輯:姚曉珠 )

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