腦膿腫（brain abscess）是指化膿性細(xì)菌感染引起的化膿性腦炎、慢性肉芽腫及腦膿腫包膜形成，少部分也可是真菌及原蟲侵入腦組織而致腦膿腫。腦膿腫在任何年齡均可發(fā)病，以青壯年最常見。大多數(shù)繼發(fā)于顱外感染，少數(shù)因開放性顱腦損傷或開顱術(shù)后感染所致。最常見的致病菌為葡萄球菌、鏈球菌、肺炎桿菌、大腸桿菌和變形桿菌等，致病菌常因感染來源的不同而異。腦膿腫吃什么好？

腦膿腫吃什么好

腦膿腫患者飲食宜忌

1、病人多體質(zhì)衰弱，營養(yǎng)狀況差，飲食護(hù)理極其重要，因而必須給予含有豐富蛋白質(zhì)及維生素且易消化的流質(zhì)飲食或半流質(zhì)飲食；必要時(shí)給予靜脈輸入高營養(yǎng)液，以改善病人的全身營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

2、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。

3、多食用可增加免疫功能的食物，如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等。

4、禁忌煙、酒、生蒜、芥菜等辛辣食物。

5、忌吃生冷食物，因?yàn)?，過量的冷飲食品進(jìn)入胃腸后，會突然刺激胃，使加重病情。

6、忌高鹽。避免由于鈉離子在機(jī)體潴留可引起血壓升高。

腦膿腫食療方

1、寧神排骨湯

配方：黃芪9.8g，淮山藥19.6g，玉竹24.5g，陳皮1.9g，百合19.6g，桂圓肉14.8g，枸杞子9.8g，豬排骨300g或整雞1只。食鹽、胡椒粉適量。

制法：先將黃芪、山藥等藥材放入布袋中，扎緊口，放約500毫升水中浸5-10分鐘，再加入排骨，先大火后小火，燉煮3-4小時(shí)。撈出布袋，加入鹽、胡椒粉等佐料即可食用。每次1碗，每天1次。

功效：健脾開胃，補(bǔ)氣益神。

2、龍眼洋參飲

配方：龍眼肉30G，西洋參10G，蜂蜜少許。

制法：龍眼肉、西洋參、蜂蜜放入杯中，加涼開水少許，置沸水鍋內(nèi)蒸40-50分鐘即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參亦可吃下。

功效：養(yǎng)心安神，滋陰生血。