癌癥病因研究中，有人估計飲食約占35%，吸煙占30%。如果飲食安排合理，癌癥危險可減少55%。這項研究同樣也適用于腦腫瘤，因為腦腫瘤的飲食與發(fā)病息息相關。如核桃仁、紫菜、獼猴桃、咖啡等就是預防腦腫瘤的佳品。

咖啡有助于預防腦腫瘤

在一項國際合作研究中發(fā)現(xiàn)，如果每天喝100毫升以上的咖啡或茶，患神經(jīng)膠質(zhì)瘤的幾率可降低34%。

而早在2010年韓國等國研究人員通過動物實驗也證實這一發(fā)現(xiàn)。并稱咖啡和綠茶中含有的咖啡因，對三磷酸肌醇受體有抑制作用。此外，動物實驗亦提示，咖啡因能選擇性地阻止三磷酸肌醇受體活動，降低細胞內(nèi)的鈣濃度，從而抑制神經(jīng)膠質(zhì)母細胞瘤生長。

無獨有偶，英國倫敦帝國理工學院進行的一項最新研究指出，當他們把沒長腦瘤的患者的喝咖啡習慣進行對比時，發(fā)現(xiàn)那些每天至少喝五杯茶或咖啡的人，患癌癥的概率比其他人低40%?？Х纫驅δ行援a(chǎn)生的“保護”效果更大。

不過，咖啡不利于腦腫瘤術后恢復

喝咖啡固然對腦腫瘤預防有一定的幫助，但是如果在腦腫瘤術后繼續(xù)喝咖啡的話，則是會“事倍功半”。因為咖啡刺激腦部的作用太強，可直接通過刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)來影響精神狀態(tài)。但是腦腫瘤術后的患者往往身體更方面的機能比較弱，尤其是大腦機能正處于恢復期，因此，對于咖啡的強行刺激只會減緩患者的恢復。

飲食有助于預防腦腫瘤，但我們同樣也存在兩項明顯的誤區(qū)：

誤區(qū)一：預防腦腫瘤要少飲水

不知道從什么時候開始，人們流傳“預防腦腫瘤要少飲水”這類信息的。事實上，這種說法是不對的。因為我們只能說，腦腫瘤患者一般會出現(xiàn)顱內(nèi)壓增高癥狀，從而表現(xiàn)出頭痛、惡性、嘔吐的癥狀，因此需要用甘露醇來進行來脫水治療。但是并沒有說，預防腦腫瘤要少飲水。這種說法完全是沒有科學依據(jù)的。

誤區(qū)二：預防腦腫瘤要禁忌咖啡

我們都知道，咖啡、可可等是典型的興奮性飲料。因此，在預防腦腫瘤的飲食中，其往往被列為禁忌的一行。然而事實上，在一項國際合作研究中發(fā)現(xiàn)，如果每天喝100毫升以上的咖啡或茶，患神經(jīng)膠質(zhì)瘤的幾率可降低34%。

無獨有偶，英國倫敦帝國理工學院進行的一項最新研究指出，當他們把沒長腦瘤的患者的喝咖啡習慣進行對比時，發(fā)現(xiàn)那些每天至少喝五杯茶或咖啡的人，患癌癥的概率比其他人低40%?？Х纫驅δ行援a(chǎn)生的“保護”效果更大。