平時生活中，很多人都存在著不良的飲食習慣，大家都根據(jù)自己的喜愛無限制的吃東西，結果使得許多疾病的發(fā)生率迅速上升，而胰腺癌也是其中常見的一種，據(jù)專家介紹，如果平時吃太多糖是比較容易引發(fā)胰腺癌的，需要引起警惕。

有一項在瑞典的調查顯示，吃糖和胰腺癌之間有著一定的聯(lián)系，這項研究共對8萬名男女進行了調查，分析了他們的飲食習慣和胰腺癌發(fā)生之間的關系。結果顯示，每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風險比基本上不喝飲料的人要高90%；每天食用甜水果醬涂抹面包者，風險也比不吃甜食者增加50%。研究者認為，吃糖會導致胰島素大量分泌，而這很可能是引起胰腺癌的潛在促進因素之一。

另外，專家還指出，如果平時吃了太多的糖的話，不但比較容易引發(fā)胰腺癌，而且有時候還會增加女性患乳腺癌的風險。2004年，美國國家癌癥研究所就披露了有關結腸癌和高糖食物之間的聯(lián)系，而另一項在21個發(fā)達國家中進行的調查，則揭示了精制糖的攝入量是老年婦女患乳腺癌的重要危險因素。

那么，日常生活中應該如何預防胰腺癌呢？

大蒜

大蒜已被證明是一種能幫助人體對抗細菌和病菌的自然抗生素劑。研究還發(fā)現(xiàn)，大蒜具有強大的抗氧化劑，可以對抗使人衰老的自由基。這兩種物質的大蒜具有重大的健康效益。大蒜素是一種具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物幫助血液循環(huán)，降低膽固醇和增強免疫系統(tǒng)的物質。

蘋果

蘋果含有豐富的纖維，維生素A和維生素C它們有助于降低膽固醇，提高人體的免疫系統(tǒng)，對抗感染。難怪古語說“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我” 。

柑桔

桔子是另一種含高維生素C ，有助于對抗感冒和其他病菌的水果。維生素C也被稱為提高免疫系統(tǒng)，以使身體更有效地防治疾病的物質。

檸檬

檸檬是一種特性與柑橘非常相似的柑橘類水果。它們提供了大量的維生素C，加上由于維生素C是一種水溶性維生素，它不會儲存在體內。所以為了保持健康水平的維生素C ，你必須每天吃的食物含有它。

西蘭花

青花菜是一種包含著一個巨大的營養(yǎng)庫的深綠色蔬菜。它含有大量抗癌纖維與健康劑量的鐵，鈣和其他礦物質。令人驚訝的是花椰菜它也含有非常高的維生素C ，這是大多數(shù)人不知道的。

豆類

豆類和其他豆科植物是非常重要的超級食品類。它們含有大量的纖維，以及豐富的鐵和蛋白質。他們已經被證明是有助于預防前列腺癌，腸癌癥和其他疾病食物。

胡蘿卜

胡蘿卜成名的是因為，他們含有非常豐富的β -胡蘿卜素，并已被證明對抗癌癥很大的作用。 β -胡蘿卜素有利于視覺健康。作為超級蔬菜，胡蘿卜也含有非常高的纖維。

洋蔥

洋蔥是一種另很多人驚奇的超級食品。由于其刺激性氣味和味道，洋蔥比蔬菜往往要考慮更多的調味品。然而，洋蔥有幫助抗擊心臟病和中風以及被稱為有助于防止胃癌的食物。

海藻

海藻是另一種超級食品，大多數(shù)人沒有想到的，至少在西方國家很少人知道。東方國家很多年前已經知道，海藻是非常好的適合人。它含有豐富的抗癌營養(yǎng)素像碘，鈣，鎂和鐵。

鮭魚

鮭魚是一種很肥的魚，使人認為它含有很多的脂肪。然而，情況并非如此，它被稱為脂肪豐富的魚類，因為它含有實際上是適合你Ω - 3脂肪酸。研究表明，吃了鮭魚的人，至少每周可減少一半心臟病發(fā)作的機會。鮭魚被證明還包含所有的礦物，以幫助防止不同形式的癌癥。