有位患者是做服裝生意的，年紀(jì)很輕，二十八九歲，人長得很標(biāo)致，皮膚特別好，但被查出了宮頸癌。在就診時(shí)患者的姐姐一直在旁邊強(qiáng)調(diào)患者生活非常規(guī)矩，潛臺(tái)詞就是沒有不良的性生活習(xí)慣?？紤]到患者的皮膚狀態(tài)，醫(yī)生就詢問患者是否經(jīng)常進(jìn)食美容補(bǔ)品，結(jié)果患者表示，為了美容，從二十歲開始她就經(jīng)常進(jìn)食雪蛤。醫(yī)生表示，患者的疾病應(yīng)當(dāng)和長期進(jìn)食雪蛤有關(guān)系。

專家表示，宮頸癌的誘因不止一種，體內(nèi)雌激素水平過高是其中之一。雪蛤是雌性林蛙的性腺體，富含雌激素，可以使皮膚變姣好，但長期食用也會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。像雪蛤、蜂膠類動(dòng)物來源的補(bǔ)品，大家要謹(jǐn)慎。

宮頸癌患者的飲食注意

1、補(bǔ)充β-胡蘿卜素

β-胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基分子的攻擊，并具有明顯的免疫增強(qiáng)作用。據(jù)科學(xué)家觀察，患宮頸癌患者血中B-胡蘿卜素低于對(duì)照組，β-胡蘿卜素?cái)z入量低為宮頸癌危險(xiǎn)因素。

含維生素A多的動(dòng)物性食物是：動(dòng)物的肝臟和雞蛋等。含B-胡蘿卜素豐富的植物性食物是：菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉和南瓜等。

2、補(bǔ)充維生素C的攝入

由病毒引起的癌癥的例子已越來越多。而維生素C可以抑制病毒所造成的傷害，這一點(diǎn)非常重要。近來科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)維生素C有十幾種增強(qiáng)免疫的作用，包括對(duì)抗體的產(chǎn)生、促進(jìn)免疫細(xì)胞的成熟速度等。

另外，維生素C也與宮頸癌發(fā)病率有關(guān)，有關(guān)資料調(diào)查表明，維生素C攝入量增加時(shí)，子宮頸癌危險(xiǎn)降低。含維生素C多的蔬菜是：菜花、白蘿卜、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。

3、補(bǔ)充微量元素鋅和硒

鋅和硒對(duì)免疫細(xì)胞的產(chǎn)生和功能發(fā)揮有著極為重要的作用?？茖W(xué)研究表明，體內(nèi)鋅和硒的水平過低會(huì)引起免疫系統(tǒng)功能低下。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)宮頸癌與微量元素鋅和硒有關(guān)。這些微量元素的不足導(dǎo)致宮頸癌、乳腺癌的發(fā)病率明顯增高。

在膳食中補(bǔ)充鋅和硒尤其重要。含微量元素鋅和硒多的動(dòng)物性食物是：牡蠣、魚、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等，蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒多的食物是：食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅(jiān)果類等。

4、應(yīng)多吃黃豆與其制品

如豆腐、豆?jié){、豆干，蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因這些食物可補(bǔ)足植物性雌激素，植物性雌激素內(nèi)含的異黃酮素、木質(zhì)素都被科學(xué)家認(rèn)為有抗氧化的作用。植物性雌激素可抑制子宮頸腺癌與鱗狀表皮細(xì)胞癌的生長，抑制細(xì)胞分裂，能有效地阻止癌細(xì)胞侵犯或轉(zhuǎn)移。