增加精子數量和提高精子質量可通過攝入富含蛋白質食物、含鋅食物、含精氨酸食物、富含維生素食物以及一些中藥材等。

1. 富含蛋白質食物：蛋白質是生成精子的重要原材料，瘦肉、魚蝦、蛋類等食物富含優(yōu)質蛋白質，能為精子生成提供必要的營養(yǎng)物質，有助于提高精子的數量和活力。

2. 含鋅食物：鋅對于精子的生成和成熟起著關鍵作用。常見的含鋅食物有牡蠣、扇貝、動物肝臟等。鋅元素可以促進睪丸的生精功能，提高精子的質量和數量。

3. 含精氨酸食物：精氨酸是精子形成的必要成分，海參、鱔魚、泥鰍等食物中含有豐富的精氨酸。它能增強精子的活動能力，對維持精子的正常形態(tài)和功能有重要意義。

4. 富含維生素食物：維生素E、維生素C等具有抗氧化作用，能夠保護精子免受自由基的損傷。新鮮的蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，富含多種維生素，有助于維持精子的健康。

5. 中藥材：一些中藥材也有助于提高精子質量和數量，如枸杞子、淫羊藿、巴戟天等。這些中藥材在傳統醫(yī)學中被認為具有補腎益精的功效，可在醫(yī)生的指導下合理使用。

6. 其他食物：除了上述食物外，堅果類食物如核桃、杏仁等，也含有對精子有益的營養(yǎng)成分，如不飽和脂肪酸等，可適當食用。

通過合理的飲食攝入，多食用富含蛋白質、鋅、精氨酸、維生素的食物以及一些中藥材，有助于增加精子數量和提高精子質量。但飲食調整只是一方面，還應保持健康的生活方式，如避免吸煙、酗酒，規(guī)律作息，適度運動等。如果存在精子質量問題且通過飲食調理效果不佳，建議及時到正規(guī)醫(yī)院男科或生殖健康科就診，進行詳細的檢查和治療。