營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響女性的排卵規(guī)律，脂肪太少會(huì)干擾女性月經(jīng)規(guī)律。因此女性如果為了愛(ài)美而過(guò)度減體重，可能影響受孕能力。另一方面，高脂肪食物使體重上升，也會(huì)造成女性經(jīng)期紊亂，排卵不良。此外，攝取咖啡因也會(huì)降低受孕幾率。

對(duì)于男性，營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，維生素A、B、C、E和微量元素鋅、鈣、磷、鐵、硒等缺乏，精子生成減少、活力下降。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)降低動(dòng)物的精液量和精液中為精子活動(dòng)供能的果糖的含量。少年期營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩多致肥胖，脂肪沉著使腦垂體功能喪失或減退，男性激素釋放不能或減少，患兒易出現(xiàn)小睪丸、小陰莖及第二性征缺乏、女性化等征態(tài)，成年后極可能導(dǎo)致不育癥。

長(zhǎng)期食用某些加有亞硝酸鹽類食物防腐劑或間磺胺類食物有色劑的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可導(dǎo)致精子數(shù)量和質(zhì)量下降。此外，英國(guó)政府醫(yī)學(xué)科學(xué)委員會(huì)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，近幾十年來(lái)男性精子數(shù)量減少和睪丸體積縮小與辛基苯酚、雙芬A和丁基苯甲基酞酸脂有關(guān)，這些物質(zhì)廣泛用于制造奶瓶、罐頭盒、食品包裝袋等的內(nèi)壁涂層。

通過(guò)飲食，改變?nèi)梭w內(nèi)的酸堿度，創(chuàng)造一個(gè)適宜于精子的環(huán)境?？沙砸恍┧嵝允澄锘蚋缓}、鎂的食物，如不含鹽的奶制品、牛肉、雞蛋、牛奶以及花生，核桃、杏仁、五谷雜糧、水產(chǎn)品等。含鉀、鈉多的偏堿性食物包括：蘇打餅干、不含奶油的點(diǎn)心、各種果汁、糧食中根莖類，如白薯、土豆、水果、栗子等等。

女性最好將體重控制在標(biāo)準(zhǔn)體重正負(fù)10%的范圍之內(nèi)。男性平時(shí)應(yīng)多攝取綠色蔬菜及新鮮水果，每天服用20-30毫克的鋅也有助于生殖系統(tǒng)的正常運(yùn)作。

導(dǎo)致夫妻不孕不育的六種食物

一、大蒜

多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過(guò)多，對(duì)生育有著不利的影響，故不宜多食。

二、酒精

科學(xué)研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會(huì)出現(xiàn)聲音變細(xì)，乳房增大等女性化表現(xiàn)。這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異、無(wú)性欲或停止排卵等。

三、向日葵籽

向日葵籽的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。

四、毛棉籽油

長(zhǎng)期食用毛棉籽油，可使人患日曬病，表現(xiàn)癥狀為曬后發(fā)作，全身無(wú)力或少汗、皮膚灼熱、潮紅、心慌氣短、頭昏眼花、四肢麻木、食欲減退。更嚴(yán)重的影響是對(duì)生殖系統(tǒng)的損害。

實(shí)驗(yàn)研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的飼料4個(gè)月左右，睪丸明顯縮小，精細(xì)胞顯著減少甚至消失，子宮縮小，內(nèi)膜及腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞有輕度浮腫。

成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60～70毫克，短期內(nèi)精子全部被殺死，并逐漸從精液中消失；女子則可導(dǎo)致閉經(jīng)或子宮萎縮。故育齡青年不宜長(zhǎng)期食用。

五、咖啡

美國(guó)全國(guó)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的研究人員對(duì)104位希望懷孕的女性進(jìn)行研究得出結(jié)論：咖啡對(duì)受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應(yīng)該少飲咖啡。

六、烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古、新疆等地居民習(xí)慣，有人發(fā)現(xiàn)愛(ài)吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過(guò)調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當(dāng)人們接觸了感染弓形體病的畜禽并吃了這些畜禽未熟的肉時(shí)，?？杀桓腥尽?/p>